Uovo di Pasqua Kinder artigianale

March 19, 2014, 10:25 am

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Con la ricetta dell'uovo di Pasqua Kinder farete sicuramente felici i vostri bimbi, che non vedono l'ora che arrivi questo giorno per poter rompere le uova di cioccolato e giocare con le sorprese che di solito vi sono racchiuse all'interno. La ricetta da seguire è molto semplice. Tuttavia, per preparare il vostro uovo Kinder artiginale, occorrono alcuni strumenti come: stampi in policarbonato, una spatola per dolci e dell'alcool alimentare. In questa foto, dei semplici ovetti Kinder preparati direttamente in casa.

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Ricette di Pasqua napoletane

March 22, 2014, 1:14 am

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Quali sono le ricette pasquali napoletane? Tanti sono i piatti e i dolci che si preparano a Napoli per festeggiare la Pasqua. Alcune ricette, come la pastiera e il casatiello, sono molto conosciute, altre invece, sono poco diffuse. Il menù pasquale napoletano comprende primi, secondi piatti e dolci molto diversi tra loro che sicuramente saranno apprezzati anche da chi non li ha mai provati. Sfogliate la fotogallery per conoscere altri piatti della tradizione pasquale napoletana. Nella foto, delle mini pastiere spolverizzate con dello zucchero a velo.

Idee torte di Hello Kitty

March 24, 2014, 7:46 am

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Seguendo una semplice ricetta potete preparare una torta di Hello Kitty perfetta per festeggiare il compleanno delle bimbe o un'altra ricorrenza importante. Sfogliate tutta la fotogallery per altre torte della gattina più amata dalle bambine. Nella foto, una semplice torta di Hello Kitty bianca e rosa decorata con panna, fiorellini, candeline ed altri elementi.

Scrocchiarella: la ricetta e le varianti [FOTO]

June 5, 2014, 9:47 am

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Pubblicato in: Cucina Laziale, Impasti Di Base, Piatti Unici, Ricette Difficili, Ricette Lunghe, Ricette Pizza

[galleria id="2919"] Scrocchiarella: la ricetta e le varianti! La scrocchiarella è tipica del Lazio e in particolare della zona di Roma dove viene preparare dai fornai, ma anche da pizzerie che la realizzano in tantissime varianti. La scrocchiarella è una specie di pizza che si distingue da quella napoletana per via della sua tradizionale croccantezza. Questa pietanza è perfetta per la cena, per un pranzo veloce o come gustoso e sostanzioso spuntino pomeridiano.

Quale frutto sei in estate? [TEST]

June 5, 2014, 11:35 am

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Pubblicato in: Frutta, Ricette Estive, Test e Quiz

Quale frutto sei in estate? Scoprilo con il nostro test che in base ai tuoi gusti e alla tua personalità ti svelerà quale frutto estivo fa per te. Adori il sapore dolce dell'anguria, frutto che ricorda la bella stagione, gli abbinamenti raffinati e di classe che si possono fare con il melone o la semplicità e la genuinità dell'uva? Rispondi alle nostre domande e divertiti a scoprire quale

Polpette di miglio e verdure: la ricetta light per l’estate

June 6, 2014, 2:47 am

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Pubblicato in: Antipasti, Antipasti Estivi, Ricette Vegetariane, Ricette Veloci, Ricette Verdure

Le polpette di miglio e verdure sono una ricetta light per l'estate, perfetta per i vegetariani ma anche facilissima da realizzare. Potrete utilizzare le verdure che più vi piacciono, scegliendo tra quelle di stagione. Si tratta quindi di un antipasto sfizioso da servire magari con delle salsine oppure di un piatto unico, accompagnato da un contorno di verdure grigliate per un pasto leggero, gustoso e con pochissime calorie. Vediamo insieme come realizzare queste deliziose polpette di miglio e verdure.

Riso allo zafferano: la ricetta e le varianti più famose

June 9, 2014, 9:05 am

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Pubblicato in: Cucina Lombarda, Primi Piatti, Ricette Medie, Ricette Riso, Ricette Tempo Medio, Ricette Zafferano

Riso allo zafferano: la ricetta e le varianti più famose! Il risotto allo zafferano è un piatto tipico della cucina lombarda. Spesso viene confuso con il risotto alla milanese che invece viene preparato senza il vino bianco e aggiungendo il midollo di bue. Questo gustoso primo piatto, dal colore giallo intenso, può essere preparato in tantissime varianti famose e non! Il risotto allo zafferano, ad esempio, può essere accompagnato da funghi, salsiccia, scampi e altri frutti di mare a scelta.

Risotto al topinambur: la ricetta per tutti

June 9, 2014, 9:09 am

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Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Leggere, Ricette Riso, Ricette Risotti, Ricette Verdure

Il risotto al topinambur è un piatto delizioso, dal sapore delicato e molto ricercato. Il topinambur infatti ricorda molto i carciofi come gusto ma con un tocco ancora più speciale. Utilizzate questo ingrediente per realizzare un primo piatto che lascerà senza parole i vostri ospiti, pur nella sua semplicità. Il procedimento è molto facile, esattamente come quello per preparare gli altri risotti e, se avete già sperimentato ricette di questo tipo, non dovrete avere problemi. Vediamo come realizzarlo.

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Lievito per dolci fatto in casa: un’alternativa a quello artificiale

June 10, 2014, 8:42 am

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Dolci al cucchiaio, Dolci E Dessert, Dolci Light

Il lievito per dolci fatto in casa è un'ottima alternativa a quello artificiale che può essere facilmente acquistato nei negozi e nei supermercati. Spesso, infatti, capita all’ultimo momento di accorgersi di non avere il lievito per preparare dolci o biscotti. Altre volte, invece, si preferisce utilizzare prodotti naturali che possono essere realizzati direttamente in casa. Inoltre, essendo un prodotto casalingo e privo di conservanti il lievito dovrà essere utilizzato in breve tempo. Per preparare questo ingrediente, essenziale per ottenere gustosi dolci e torte, è sufficiente seguire alcune piccole indicazioni ed utilizzare pochi e semplici ingredienti spesso già presenti in casa.

Quale gusto di gelato sei? [TEST]

June 10, 2014, 9:25 am

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Pubblicato in: Ricette Gelato, Test e Quiz

Che gusto di gelato sei? Quale fresca delizia rispecchia la tua personalità e il tuo modo di prendere la vita? Se non vedi l'ora di scoprirlo non aspettare e divertiti con il nostro test ; non dovrai fare altro che rispondere alle domande che ti proponiamo. Cioccolato, limone o pistacchio? Sei allegra e spensierata, riflessiva e tranquilla o

Quale ricetta con la quinoa preferite?

June 11, 2014, 6:21 am

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Pubblicato in: Piatti Unici, Ricette Verdure, Sfide Golose

Quali sono le ricette con la quinoa che preferite? La quinoa è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae, proprio come gli spinaci o la barbabietola ed è uno degli ingredienti favoriti nelle diete vegane e vegetariane. L'avete mai provata? Divertitevi con noi e scoprite i molteplici usi di questo cibo che fa benissimo e che è indicato anche in un regime ipocalorico. La quino

Alici marinate: la ricetta e le varianti più famose

June 11, 2014, 10:00 am

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Pubblicato in: Antipasti, Antipasti Estivi, Cucina Italiana, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Pesce

Alici marinate: la ricetta e le varianti più famose! Le alici marinate sono un gustoso antipasto freddo che possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero per alcuni giorni. La ricetta, tipica delle regioni del sud Italia, è davvero molto semplice da realizzare. Inoltre, occorrono pochi ingredienti, molti dei quali, spesso sono già presenti in dispensa. Una volta pronte, potete servire le alici marinate a pranzo e a cena come un gustoso antipasto estivo.

Come preparare una cena brasiliana per i mondiali

June 12, 2014, 8:24 am

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Cucina Brasiliana

Come preparare una cena brasiliana per i mondiali? Ecco la domanda che molte di voi si saranno poste in queste calde serate calcistiche. Tradizione vuole che ci si ritrovi con gli amici per tifare la squadra del cuore e per condividere la gioia della vittoria o la delusione per la sconfitta. Calcolando il fuso orario del Brasile però, spesso le partite dell'Italia saranno ad orari non proprio canonici. Che fare allora? Niente paura, la soluzione è quella di preparare dei piccoli spuntini, degli sfizi golosi, ovviamente di derivazione brasiliana che andranno benissimo per un aperitivo ma anche per un goloso stuzzichino di mezzanotte!

Tacchino al forno: la ricetta e la variante al curry

June 12, 2014, 9:40 am

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Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Medie, Ricette Tempo Medio, Secondi Piatti

Tacchino al forno: la ricetta e la variante al curry! Il tacchino al forno è una gustosa e semplice ricetta che può essere preparata anche nella variante speziata al curry. Questa pietanza a base di carne può essere servita a pranzo come secondo piatto o a cena come piatto unico. Per un abbinamento perfetto accompagnate il tacchino al forno con delle patate.

Ribollita: la ricetta e le varianti più famose

June 13, 2014, 11:00 pm

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Pubblicato in: Cucina Regionale, Cucina Toscana, Legumi, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Zuppe

La ricetta per preparare la famosa ribollita toscana, e le sue varianti più famose, è molto semplice: si tratta di un piatto tipico della tradizione culinaria di questa Regione, che può essere servito come primo piatto o anche come piatto unico. La ribollita è una pietanza tipicamente invernale e prevede l’uso di legumi, verdure miste, cotenna di maiale ed un pizzico di lardo per insaporire il tutto. Questo piatto è perfetto da preparare in anticipo, il pomeriggio o la sera prima, e poi da scaldare e completare prima di servirlo. Ricordate di accompagnare la ribollita con del pane casereccio da tostare insaporito con aglio e olio.

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Ravioli al vapore: la ricetta della cucina cinese [FOTO]

June 14, 2014, 9:39 am

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Pubblicato in: Antipasti, Cucina Cinese, Ricette Medie, Ricette Tempo Medio

[galleria id="2921"] I ravioli al vapore sono una ricetta della cucina cinese. Questi gustosi fagottini di pasta, il cui nome originale è Jiaozi, normalmente sono preparati con un leggero ripieno a base di carne e verdure. I ravioli al vapore sono diffusi in tutta la Cina, ma sono molto popolari anche in Giappone e in Corea. Inoltre, come tutta la cucina cinese, questa semplice ricetta si sta diffondendo in tutto il mondo. Per prepararli nel modo tradizionale, i ravioli cinesi, dovranno essere cotti al vapore nei tipici cestelli di bambù ed appoggiati su ampie foglie di cavolo cinese.

Cookies americani: la ricetta e le varianti più famose [FOTO]

June 16, 2014, 12:00 pm

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Pubblicato in: Cucina Statunitense/Usa, Dolci E Dessert, Ricette Facili, Ricette Veloci

[galleria id="2927"] I cookies americani sono i classici biscottini tondi con gocce di cioccolato: una vera squisitezza! La buona notizia è che la ricetta per la loro preparazione è davvero facilissima da seguire e che ne esistono anche alcune varianti che faranno la felicità dei golosi. Sono anche perfetti da portare in dono ad una cena da amici: diventeranno quindi un dessert perfetto, magari accompagnati con del semplice gelato al fior di latte e potranno poi essere gustati per colazione e per merenda. Vediamo insieme passo dopo passo come realizzarli!

Caffè shakerato: la ricetta e le varianti famose

June 17, 2014, 11:00 am

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Pubblicato in: Ricette Cocktail, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Veloci

Il caffè shakerato: la ricetta e le varianti famose! Il caffè shakerato è una gustosa e fresca alternativa al classico espresso. La ricetta, da consumare a fine pasto, è quindi perfetta per il periodo estivo. La preparazione del caffè shakerato è davvero semplice! Vi occorrerà soltanto un shaker e pochissimi ingredienti. La ricetta, inoltre, può essere preparata in tantissime varianti famose.

Torte Mondiali 2014: tutte quelle dedicate alle squadre [FOTO]

June 17, 2014, 12:00 pm

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Pubblicato in: Cupcake, Decorazione dolci, Dolci E Dessert, Muffin, Ricette Torte

[galleria id="2929"] Le torte Mondiali 2014 sono un must per festeggiare la competizione calcistica più amata: ecco quindi tutte quelle dedicate alle squadre più famose che vi consentiranno di realizzare dei dolci bellissimi ma anche buonissimi. La base è identica per tutte le torte e piacerà anche ai bambini: si tratta di semplice pan di spagna (che potrete trovare già fatto) farcito di crema al cioccolato. Una delizia semplice che potrete poi decorare secondo la vostra fantasia e secondo i vostri gusti.

Dolci per la festa della mamma

May 6, 2014, 9:59 am

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Per rendere davvero speciale questa ricorrenza potete cucinare per la vostra mamma dei dolci gustosi da decorare per l’occasione utilizzando svariati ingredienti. La pasta di zucchero, la panna bianca o colorata, la glassa e la ghiaccia sono particolarmente adatti per questo scopo. Ovviamente, optate per dessert e torte semplici da cucinare e che rispecchino i gusti della festeggiata. Nella foto, un semplice dolce a forma di cuore servito con della salsa di fragole. Sfogliate la fotogallery, per altri dolci e torte da preparare per la festa della mamma.