10 ricette di strudel dolci davvero gustosi

January 13, 2015, 7:27 am

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Cucina Trentina, Dolci E Dessert

[multipage] Di strudel ormai ce ne sono tanti tipi: oggi vi proponiamo 10 ricette di strudel dolci davvero gustosi. Lo strudel è originario dell’Impero Bizantino e fu poi portato dai turchi in Ungheria. In Italia è tipico delle regioni un tempo sotto dominazione austro-ungarica : Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia. La pasta dello strudel può essere di tanti tipi così come il ripieno può essere dolce o salato. La combinazione degli ingredienti darà al dolce un sapore davvero unico. È preferibile utilizzare sempre prodotti locali per rendere il piatto speciale. [/multipage]

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Zuppa di lenticchie: la ricetta e le varianti [FOTO]

January 13, 2015, 10:03 am

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Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Tempo Medio, Ricette Zuppe

[galleria id="3115"] Ecco la ricetta e le varianti della zuppa di lenticchie, un primo piatto buonissimo e molto gustoso perfetto per queste freddissime giornate di inverno. Le lenticchie sono legumi buonissimi e fanno anche molto bene, sono proteiche ma senza grassi e quindi ottime anche per chi è a dieta. Per preparare i vostri piatti potete utilizzare anche le lenticchie rosse, una valida alternativa a quelle tradizionali, che hanno un sapore un po' più intenso e particolare.

Ricette zuppa di lenticchie

January 13, 2015, 11:02 am

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Ecco la ricetta e le varianti della zuppa di lenticchie, un primo piatto buonissimo e molto gustoso perfetto per queste freddissime giornate di inverno. Le lenticchie sono legumi buonissimi e fanno anche molto bene, sono proteiche ma senza grassi e quindi ottime anche per chi è a dieta. Per preparare i vostri piatti potete utilizzare anche le lenticchie rosse, una valida alternativa a quelle tradizionali, che hanno un sapore un po' più intenso e particolare. Sfogliate tutta la fotogallery per scoprire tantissime varianti della ricetta.

Zuppa di ceci: la ricetta e le varianti [FOTO]

January 14, 2015, 10:47 am

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Pubblicato in: Legumi, Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Zuppe

[galleria id="3117"] Ecco la ricetta e le varianti più gustose della zuppa di ceci, un primo piatto o piatto unico perfetto per il periodo invernale. La zuppa di ceci è una semplice ricetta che saprà conquistarvi. Questi legumi, infatti, si sposano perfettamente a tantissimi ingredienti. Quindi, con un po’ di fantasia, potrete realizzare tantissime varianti. La zuppa è anche un modo gustoso per portare in tavola un piatto sano e nutriente. I ceci, chiamati anche la carne dei poveri, sono ricchi di proteine, carboidrati e fibre che permettono di regolarizzare l’intestino. Questi legumi grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono anche validi alleati del sistema cardiovascolare.

Ricette zuppa di ceci

January 14, 2015, 10:54 am

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Ecco la ricetta e le varianti più gustose della zuppa di ceci, un primo piatto o piatto unico perfetto per il periodo invernale. La zuppa di ceci è una semplice ricetta che saprà conquistarvi. Questi legumi, infatti, si sposano perfettamente a tantissimi ingredienti. Quindi, con un po’ di fantasia, potrete realizzare tantissime varianti. La zuppa è anche un modo gustoso per portare in tavola un piatto sano e nutriente. I ceci, chiamati anche la carne dei poveri, sono ricchi di proteine, carboidrati e fibre che permettono di regolarizzare l’intestino. Questi legumi grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono anche validi alleati del sistema cardiovascolare.

Zuppa di legumi: la ricetta e le varianti più famose [FOTO]

January 15, 2015, 10:05 am

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Pubblicato in: Legumi, Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Zuppe

[galleria id="3119"] Oggi vi proponiamo la ricetta e le varianti più famose della zuppa di legumi, uno squisito primo piatto o piatto unico di semplice preparazione. I legumi più impiegati in cucina sono i fagioli, i piselli, le fave, le lenticchie e i ceci con cui potete preparare tantissime ricette, tra cui una zuppa deliziosa. Ovviamente, potete utilizzare uno o soltanto alcuni di questi ingredienti ed abbinarli a tanti altri come pesce, frutti di mare, carne, verdure, ortaggi ed erbe aromatiche. La ricetta che vi proponiamo è particolarmente semplice e prevede un delizioso abbinamento tra legumi e verdure.

Ricette zuppa di legumi

January 15, 2015, 10:10 am

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Oggi vi proponiamo la ricetta e le varianti più famose della zuppa di legumi, uno squisito primo piatto o piatto unico di semplice preparazione. I legumi più impiegati in cucina sono i fagioli, i piselli, le fave, le lenticchie e i ceci con cui potete preparare tantissime ricette, tra cui una zuppa deliziosa. Ovviamente, potete utilizzare uno o soltanto alcuni di questi ingredienti ed abbinarli a tanti altri come pesce, frutti di mare, carne, verdure, ortaggi ed erbe aromatiche. Sfogliate tutta la fotogallery per scoprire tantissime ricette e gustosi abbinamenti.

20 trucchi per una cucina organizzata

January 15, 2015, 12:40 pm

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Pubblicato in: Consigli di Cucina

[multipage]Avete il caos in casa e non sapere come comportarvi? Eccovi 20 consigli per una cucina organizzata. Questi piccoli segreti vi permetteranno di avere la vostra cucina sotto controllo. Lasciarla sempre in ordine è un modo per avere ordine anche nella vostra testa e se ricevete ospiti all’improvviso non farete di certo brutta figura. La cucina è l’ambiente principe di una casa, quello che viene più utilizzato ed è esposto alla vista di tutti durante le cene o la loro preparazione. Vi basterà solo seguire scrupolosamente questi consigli e tutto vi sembrerà facile. [/multipage]

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Che vino sei? [TEST]

January 16, 2015, 10:33 am

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Pubblicato in: Test e Quiz, Vini & CO

Quale vino sei? Divertiti a scoprirlo con il nostro semplice test! Rispondi a 10 domande sui tuoi gusti, il tuo carattere e i tuoi hobby e così potrai scoprire il vino che più rispecchia. Inoltre, potrai anche condividere il risultato con i cui amici e coinvolgerli in questo semplice gioco! Si sa, spesso ciò che mangiamo o beviamo rispecchia la nostra personalità. E tu quale vino sei? Sei vivace ed allegro come un Pinot,

10 centrifugati disintossicanti da non perdere

January 17, 2015, 12:05 am

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Frullato, Frutta, Ricette Facili, Ricette Veloci, Ricette Verdure

[multipage] Se siete avete voglia di cibi più sani ecco per voi 10 centrifugati disintossicanti da non perdere. Oltre a seguire una dieta sana, è necessario depurare l’organismo. Inoltre nei periodi di stress e di caldo, ci si sente perdere le forze e non si riesce ad affrontare la giornata. I centrifugati di frutta e verdura sono un ottimo modo per introdurre nel nostro corpo minerali e vitamine con azione disintossicante. Non c’è una regola precisa, vi basterà lavorare con la fantasia per creare dei centrifugati sani ma dal sapore delizioso. Vi consigliamo sempre di non aggiungere zucchero perché la frutta è già dolce. [/multipage]

10 zuppe invernali gustose

January 17, 2015, 1:39 am

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Legumi, Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Lunghe, Ricette Minestre, Ricette Verdure, Ricette Zuppe

[multipage] Uno dei piatti più apprezzati dall’inverno è la zuppa. Noi vi proponiamo 10 zuppe invernali gustose. Come tante altre ricette anche qui basta aguzzare l’ingegno. Il bello delle zuppe è che potete prepararle come più vi piace. Questo vuol dire che non solo potete spaziare sui sapori e quindi sugli ingredienti ma anche sulle consistenze. Infatti alcuni le amano cremose, altri brodose e altri ancora amano sentire la consistenza del cibo. Potete mangiarle assolute oppure arricchirle con carne, crostini o pasta. Insomma chi più ne ha, più ne metta. Ovviamente regola d’oro è servire la zuppa calda! [/multipage]

Pasta gratinata: la ricetta e le varianti più gustose [FOTO]

January 20, 2015, 8:21 am

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Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Pasta, Ricette Tempo Medio

[galleria id="3121"] Oggi vi proponiamo la ricetta e le varianti più famose della pasta gratinata, un primo piatto goloso e ricco perfetto da servire anche come piatto unico. Questa ricetta è molto versatile, potete usarla come primo piatto in un buffet insieme ad altri primi di pasta, ma è perfetta anche da portare con se per un pic nic o per una gita in montagna. La pasta gratinata la potete fare in tanti modi diversi, aggiungendo altri ingredienti o sostituendo quelli scelti da noi, sbizzarritevi anche con le verdure.

Ricette pasta gratinata

January 20, 2015, 10:40 am

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Oggi vi proponiamo la ricetta e le varianti più famose della pasta gratinata, un primo piatto goloso e ricco perfetto da servire anche come piatto unico. Questa ricetta è molto versatile, potete usarla come primo piatto in un buffet insieme ad altri primi di pasta, ma è perfetta anche da portare con se per un pic nic o per una gita in montagna. La pasta gratinata la potete fare in tanti modi diversi, aggiungendo altri ingredienti o sostituendo quelli scelti da noi, sbizzarritevi anche con le verdure. Sfogliate tutta la fotogallery per scoprire tantissime varianti della ricetta.

10 errori più diffusi nel fare uno smoothie

January 20, 2015, 12:36 pm

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Frullato, Frutta, Ricette Verdure

[multipage] Oggi vi mostreremo i 10 errori più diffusi nel fare uno smoothie. Innanzitutto cos’è uno smoothie? Si tratta di una bevanda colorata e dolce e il suo nome vuol dire leggero. Infatti lo smoothie è molto diverso dal frullato e dal centrifugato. Mentre il frullato contiene sempre o latte o gelato, lo smoothie contiene raramente latte e in genere yogurt magro. Totalmente diverso dal centrifugato che è l’estratto a freddo della polpa di frutta o verdura. Lo yogurt è l’ingrediente segreto che rende questa bevanda a base di frutta estremamente deliziosa ma leggerissima.[/multipage]

15 dolci per San Valentino da non perdere

January 21, 2015, 12:00 pm

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Pubblicato in: Biscotti al Cioccolato, Budini, Consigli di Cucina, Cupcake, Dolci al cucchiaio, Dolci E Dessert, Ricette San Valentino, Ricette Torte

[multipage] Siete alla ricerca di alcuni dessert per la festa degli innamorati? Ecco 15 dolci per San Valentino da non perdere che riusciranno ad accontentare tutti i gusti. Se volete stupire il vostro partner con un regalo goloso oppure siete alla ricerca di alcune idee dolci da servire durante una cena romantica, queste semplici ricette fanno proprio al caso vostro! Per rendere questi dolci davvero perfetti

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Come scegliere le pentole e i coperchi giusti

January 21, 2015, 12:19 pm

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Pubblicato in: Consigli di Cucina

[multipage] Oggi vi indicheremo come scegliere le pentole e i coperchi giusti. Infatti ogni materiale è adatto per la cottura di alimenti specifici. Quello da tener presente sempre nella scelta di pentole, coperchi e altri materiali e altri utensili da cucina è la nostra salute. Infatti dobbiamo sempre assicurarci che i materiali siano non solo di ottima qualità ma specifici per l’alimento per evitare spiacevoli sorprese. Inoltre la pentola e il coperchio adatto renderanno il sapore del cibo davvero particolare e consentiranno di mantenere, in base al tipo di cottura, tutte le qualità e principi nutritivi dell’alimento. La cucina è un’arte! [/multipage]

15 ricette di Carnevale da non perdere

January 22, 2015, 10:00 am

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Pubblicato in: Antipasti, Ciambelle, Consigli di Cucina, Dolci E Dessert, Frittelle, Primi Piatti, Ricette Carnevale

[multipage] Ecco 15 ricette di Carnevale da non perdere per rendere questa ricorrenza davvero speciale. Se siete alla ricerca di qualche idea per il Carnevale o volete provare qualche nuovo piatto da proporre ai vostri ospiti, queste ricette fanno proprio al caso vostro. Ovviamente, gli indubbi protagonisti di questa ricorrenza, tanto amata soprattutto dai più piccoli, sono i dolci! La nostra tradizione culinaria offre tantissime ricette e spunti per realizzare dei dessert semplici e deliziosi. Anche gli antipasti, primi e secondi piatti ovviamente non mancano. Insomma, ce n’è davvero per tutti i gusti![/multipage]

10 trucchi per risparmiare sempre 15 minuti quando cucini

January 22, 2015, 1:00 pm

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Pubblicato in: Consigli di Cucina, Segreti e consigli

[multipage] Oggi proponiamo 10 trucchi per risparmiare sempre 15 minuti quando cucini. Infatti spesso si va sempre di fretta e non si ha tanto tempo per cucinare e rinunciamo ad un buon pranzo e cercando solo di sgranocchiare qualcosa.in realtà uno dei più gravi errori di una dieta sana è saltare un pasto oppure prendere qualche stuzzichino che sazia al momento ma non completamente. Quindi ritagliatevi sempre uno spazio di tempo per cucinare e seguite i nostri consigli per ottimizzare il lavoro.[/multipage]

10 ricette con il tofu semplici e gustose

January 23, 2015, 8:08 am

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Pubblicato in: Antipasti, Consigli di Cucina, Contorni, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Vegetariane, Secondi Piatti

[multipage] Oggi vi proponiamo 10 ricette con il tofu semplice e gustose, ideali per chi vuole sperimentare in cucina o per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. Il tofu, conosciuto anche come formaggio di soia, viene ricavato dalla cagliatura del latte di soia. Questo ingrediente viene di solito utilizzato nell’alimentazione vegana come sostituto della carne. Il tofu, infatti, è ricco di proteine vegetali e di grassi polinsaturi (Omega 3 e 6). Con questo semplice ingrediente le ricette che potete realizzare sono davvero tantissime! Basta un po’ di fantasia e un minimo di impegno per renderlo davvero gustoso ed appetitoso![/multipage]

10 ricette sane e gustose di cui non potrai fare più a meno

January 23, 2015, 1:07 pm

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Pubblicato in: Antipasti, Consigli di Cucina, Dolci E Dessert, Primi Piatti, Ricette Leggere, Secondi Piatti

[multipage] Ecco per voi 10 ricette sane e gustose di cui non potrai fare più a meno. Il piacere del cibo è un bene prezioso e irrinunciabile. Tuttavia esistono dei piatti molto leggeri e sani che vi permettono di mantenere la linea senza rinunciare al piacere del gusto. Elaborare un piatto sano vi permetterà di condurre una dieta con pochi grassi mantenendo però tutti i principi nutritivi del nostro organismo. Inoltre potrete proporre questi stessi piatti anche ai vostri bambini evitando cibi ricchi di grassi e riscoprendo il piacere dei cibi semplici e genuini. [/multipage]