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consigli e suggerimenti per la preparazione di piatti della cucina italiana e straniera

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    [multipage] Oggi vi mostreremo le ricette facili e veloci per realizzare degli antipasti di Natale. Sia per il cenone del 24 dicembre che per il pranzo del 25 dicembre si organizza sempre in famiglia o con gli amici. Il cibo da preparare è davvero tantissimo e varia da una regione all’altra dell’Italia e nei vari paesi del mondo. Per farvi risparmiare un po’ di tempo nella preparazione vi proponiamo alcuni antipasti facili e veloci da realizzare. Con queste ricette inizierete il vostro pranzo nel migliore dei modi, ma senza rinunciare al gusto e ai sapori natalizi. Queste ricette accontenteranno tutti i vostri gusti e sono realizzate con diversi ingredienti. Foto di Shari's Berries [/multipage]

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    [multipage] Ecco le migliori ricette per realizzare con il minimo sforzo dei secondi piatti di Natale veloci e gustosi. Per la cena della Vigilia e per il pranzo del 25 dicembre potete realizzare dei secondi piatti davvero deliziosi. Le ricette che potete proporre ai vostri ospiti sono tantissime: a base di carne o pesce, tradizionali o più sfiziose e particolari, leggere e raffinate oppure più semplici e rustiche. Un buon consiglio è quello di scegliere un menù a base di carne o pesce e abbinare i secondi piatti al resto delle portate. In ogni caso, soprattutto se avete molti ospiti per il cenone o il pranzo natalizio, ricordate di preparare piatti semplici ma gustosi. Un altro buon consiglio è quello di scegliere piatti che richiedono poco sforzo e pochi minuti di preparazione. Foto di William Brawley [/multipage]

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    [multipage] Per un Natale sfizioso e all'insegna del gusto potete preparare dei dolci tipici calabresi. Ecco quindi le nostre migliori ricette per realizzare dei dolci natalizi che appartengono alla tradizione culinaria di questa Regione. In Calabria i dolci natalizi sono innumerevoli e, come tutte le ricette tipiche, spesso cambiano leggermente da paese a paese. Esistono quindi molte varianti di una singola ricetta. In ogni caso, i dolci della tradizione calabrese vengono spesso realizzati con miele o altri dolcificanti naturali. L’utilizzo dello zucchero, infatti, era in passato molto limitato e veniva utilizzato soprattutto per dolcificare il caffè, per realizzare le caramelle o in caso di tosse o raffreddori. Scopriamo insieme i migliori dolci calabresi tipici del Natale. Foto di Valentina F

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    [multipage] Oggi vi presentiamo le migliori ricette sfiziose e veloci per realizzare dei primi piatti di Natale. Si sa che il pranzo del 25 dicembre e la cena della Vigilia sono dei momenti che uniscono tutta la famiglia. Cosa c’è di meglio che del cibo per festeggiarli? Poiché i vostri ospiti possono avere gusti diversi vi proponiamo una vasta gamma di ricette con cui poter accontentare tutti. Per il Natale potete quindi realizzare dei primi piatti tradizionali o più insoliti e particolari. Le ricette sono davvero tantissime e potete personalizzarle sostituendo o aggiungendo qualche ingrediente. Ecco quindi i nostri migliori primi piatti natalizi che accontenteranno tutta la famiglia. Foto di Jessica and Lon Binder [/multipage]

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    [multipage] Siete alla ricerca di alcune idee per il cenone di Capodanno? Ecco, 10 gustose ricette facili e veloci che renderanno il vostro menù davvero invitante. Le nostre proposte sapranno soddisfare le esigenze di tutti e anche i palati più esigenti. Con queste ricette, infatti, potrete preparare un succulento menù a base di carne, oppure, uno più delicato e raffinato a base di pesce. Con i nostri consigli potrete accontentare anche chi cerca una cena di Capodanno alternativa senza rinunciare al gusto. Festeggiate al meglio l'ultimo giorno di quest'anno! [/multipage]

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  • 12/09/15--07:00: Cupcake
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    I cupcake sono dei morbidi dolcetti di origine americana diventati molto di moda in tutto il mondo. La loro preparazione è molto semplice. Come prima cosa, dovrete ottenere un impasto liscio e omogeneo lavorando in una ciotola le uova, lo zucchero, l’aroma, la farina e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciati, il sale, lo yogurt e l’olio di semi. Una volta pronto, dovrete versare l’impasto in alcuni pirottini e infornare per circa 15 minuti. Lo step successivo riguarda la decorazione dei cupcake. Anzitutto, realizzate la crema utilizzando la Dolceneve, lo yogurt greco e lo zucchero a velo. Colorate la crema ottenuta con i colori rosso e blu e utilizzatela per realizzare dei riccioli con cui decorare la superficie dei dolcetti. Infine, arricchite i cupcake con le decorazioni PANEANGELI.

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    [videoplatform code="14466286616325639cd359a51c" type="light"] L’ultimo episodio della web series Sdolcinati termina con un dolce lieto fine. Lui è nel salotto e fa le prove per chiederle di sposarlo. Non sa quali parole utilizzare e ha timore di un rifiuto. Lei è in cucina che prepara i cupcake, dei piccoli dolcetti di origine americana di solito decorati con glasse colorate, codette e zuccherini. Decide

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    [multipage] Si sa che a Capodanno c’è sempre un gran da fare in cucina. Vi proponiamo delle ricette veloci per Capodanno in 7 idee semplici. In queste grandi occasioni, non sempre è facile districarsi tra la preparazione di una bella tavola e di una buona cucina. Per chiudere in bellezza il 2014 vorremmo una cena di capodanno perfetta ma spesso la preparazione dei piatti è lunga e laboriosa. Per rendere il tutto più leggero possiamo alternare alle ricette tradizionali qualche piatto che si prepara facilmente e in poco tempo, senza rinunciare alla bontà. [/multipage]

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    [multipage] Se siete alla ricerca di alcune idee per preparare dei deliziosi antipasti per Capodanno, queste 10 ricette semplici e veloci, faranno sicuramente al caso vostro! Per il cenone di fine anno le proposte che potete realizzare sono davvero tantissime. Con un po’ di fantasia potete realizzare antipasti, stuzzichini e finger food davvero gustosi ed invitanti. Ovviamente, per queste ricorrenze è sempre meglio optare per delle ricette semplici e pronte in pochi minuti. In questo modo, potrete dedicare più tempo alla realizzazione delle altre portate del vostro menù di Capodanno. Provate quini le nostre migliori ricette per realizzare degli sfiziosi antipasti di Capodanno che accontenteranno tutta la famiglia. [/multipage]

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    [multipage] Con le feste che si avvicinano vi mostreremo le 10 migliori ricette per preparare dei biscotti di Natale da quelli allo zenzero a quelli alla cannella . I biscotti sono dei gustosi dolcetti che si adattano a tutte lo occasioni. Per le feste di Natale non possono mancare nelle nostre case e potete coinvolgere nella preparazione anche i vostri bambini. L’ambiente profumerà di dolci e potete servirli ai vostri ospiti oppure regalarli ad amici e familiari. Proprio per l’occasione potete sbizzarrirvi preparandoli a forma di stella, di pallina o di albero di Natale e decorarli con la glassa. Esistono inoltre dei biscotti tradizionali che vengono preparati proprio per il periodo natalizio. Con i nostri consigli, i vostri biscotti di Natale saranno davvero buonissimi. Foto di Sabina\Събина Panayotova\Панайотова [/multipage]

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    [multipage] Oggi vi mostreremo tante idee sfiziose dall'antipasto al dolce per un menù di Natale finger food. Con l’avvento del mese di dicembre molti dei nostri pensieri sono rivolti ai piatti da proporre durante le feste natalizie. Infatti chi passerà questa giornata con gli amici o con la famiglia vuole realizzare un menù semplice, delizioso e apprezzato da tutti. Con queste ricette vi sveleremo come preparare un menù natalizio finger food. In questo modo potrete proporre cose diverse e accontentare tutti gli invitati. Questo menù è adatto a tutti, soprattutto a chi lavora e non ha molto tempo da dedicare ai fornelli. Le ricette sono semplici e divertenti da realizzare! Foto di Jocelyn & Cathy . [/multipage]

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    [multipage] Ecco le migliori e facili ricette per realizzare dei golosi dolci di Natale. Per festeggiare questa ricorrenza, tanto amata da grandi e piccini, potete preparare dei dolci fatti in casa semplici e genuini. Oltre al classico pandoro o panettone, esistono tantissimi dolci tipici natalizi che potete portare in tavola. Ogni Regione italiana, come Calabria, Sicilia e Campania

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    [multipage] Se per il 6 gennaio volete preparare qualcosa di speciale, vi proponiamo 10 ricette per la Befana facili e veloci. Il giorno della Befana è per i bambini davvero speciale: fiumi di dolciumi invadono le nostre case e l’aria di festa diventa magica. Oltre alla classica calza, voi mamme potete dedicarvi a preparare delle ricette fantasiose da portare in tavola e gustare con la vostra famiglia. In questo modo renderete davvero speciale questa ricorrenza: un fantastico giorno da passare in famiglia! Ovviamente, per rimanere in tema, i vostri piatti dovranno essere molto dolci e decorati magnificamente, così lascerete tutti a bocca aperta…e pancia piena. [/multipage]

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    [multipage][videoplatform code="142064332202354ad4bfa05929"] Ecco alcune ricette per riciclare gli avanzi di panettone. Spesso al termine delle feste natalizie le nostre case sono piene di panettoni che dopo qualche giorno non vengono più mangiati, né dai grandi né dai piccini. Per fortuna la creatività ci viene incontro e ci permette di realizzare delle ricette sorprendenti con cui utilizzare questo dolce tipico del Natale. Panna, creme, cioccolato e altre ingredienti sono modi perfetti per presentare sotto nuova luce questo dolce natalizio.[/multipage]

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  • 04/28/14--10:24: Peperoni ripieni vegan
  • [introduzione]Peperoni ripieni vegan I peperoni ripieni vegan è una gustosa ricetta con le verdure da servire come secondo piatto o da preparare per la cena. La…

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  • 04/25/14--10:20: Verdure al curry
  • [introduzione]Verdure al curry, la ricetta speziata Le verdure al curry è una ricetta speziata tipica della cucina indiana. Di solito, questo ingrediente viene preparato pestando nel…

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    Siete alla ricerca di idee panini di Pasquetta, per un allegro picnic in compagnia di amici? Per il Lunedì dell’Angelo, se volete organizzare un pic-nic all’aperto o una scampagnata, vi occorrono dei piatti semplici da…

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  • 02/17/14--10:31: Tortino di verdure
  • Ecco la ricetta del tortino di verdure al forno, un gustoso secondo piatto o contorno leggero e salutare. La ricetta, infatti, prevede l’utilizzo di varie verdure arricchite con mozzarella o provola. Questa pietanza può essere…

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  • 10/21/13--09:00: Lumache in umido
  • [introduzione]LumacheLa ricetta lumache in umido è tipica della regione Lombardia, un territorio dal ricco patrimonio gastronomico a base di lumache, mollusco comunissimo in Europa, gustoso, discretamente…

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  • 08/16/12--04:00: Pasta fredda light
  • [introduzione] Pasta fredda light: la ricetta estiva è una variante di quella classica che, seppur fresca e saporita, spesso finisce per risultare troppo calorica. La pasta fredda, infatti, è un primo piatto perfetto per i…

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