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consigli e suggerimenti per la preparazione di piatti della cucina italiana e straniera

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  • 05/17/16--07:24: Ribollita toscana
  • La ricetta per preparare la famosa ribollita toscana, e le sue varianti più famose, è molto semplice: si tratta di un piatto tipico della tradizione culinaria di questa Regione, che può essere servito come primo…

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  • 10/28/16--13:59: Polenta al forno
  • La ricetta di oggi vi spiegherà come realizzare la polenta al forno. La polenta è un antico piatto dell’Italia Settentrionale; esso nasce come piatto povero in quanto si prepara cuocendo acqua e farina di mais.…

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  • 11/24/16--13:55: Bundt cake al limone
  • La bundt cake al limone è la ricetta una torta americana preparata con uno stampo apposito, chiamato bundt pan, simile allo stampo per ciambelle. Questo stampo si caratterizza per il tubo centrale in grado di…

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  • 11/25/16--13:41: Pere cotte al forno
  • [introduzione] Pere cotte al forno Le pere cotte al forno sono un gustoso dessert alla frutta perfetta per il periodo autunnale e invernale. Per questa ricetta potete utilizzare…

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  • 11/25/16--13:46: Rotolo di zucca dolce
  • [introduzione] rotolo dolce alla zucca Oggi vi mostreremo come realizzare passo dopo passo il rotolo di zucca dolce. È un dolce molto semplice e divertente da preparare anche…

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  • 11/26/16--04:30: Torta nua al cioccolato
  • [introduzione] Torta nua al cioccolato La torta nua al cioccolato è una gustosa variate della classica ricetta preparata con crema pasticcera. Per realizzare il dolce occorre un impasto…

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  • 11/28/16--14:11: Plumcake pere e cioccolato
  • [introduzione] Plumcake pere e cioccolato Il plumcake pere e cioccolato è un goloso dessert perfetto per il periodo autunnale e invernale. È ideale da servire a colazione o…

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    [introduzione] Torta nua con crema pasticcera La torta nua con crema pasticcera è un dessert davvero goloso perfetto per la colazione o la merenda. Si tratta di una…

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  • 11/29/16--01:31: Gnocchi ai funghi porcini
  • [introduzione] gnocchi ai funghi Oggi vi mostreremo come realizzare la ricetta degli gnocchi ai funghi porcini. Questo è un primo piatto adatto al pranzo della domenica ma molto…

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    [multipage] Ricette di Natale con il salmone Ecco 8 ricette di Natale con il salmone ideali per festeggiare questa ricorrenza all’insegna del gusto. Per il menù della cena…

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    [introduzione] plumcake alle castagne e cioccolato Con la nostra ricetta di oggi vi mostreremo come preparare il plumcake con farina di castagne e cioccolato. Se siete alla ricerca…

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  • 11/21/16--13:49: Frittelle di zucca dolci
  • [introduzione] Frittelle di zucca dolci Le frittelle di zucca dolci sono degli sfiziosi dolcetti perfette per la merenda o da gustare alla fine dei pasti. Si preparano in…

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  • 11/21/16--11:14: Pere sciroppate
  • [introduzione] Pere sciroppate Le pere sciroppate sono una perfetta conserva autunnale. Sono ideali da preparare durante la stagione fredda e permette di gustare le pere tutto l’anno. La…

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  • 11/19/16--10:10: Pane di castagne
  • [introduzione] Pane di castagne Il pane di castagne veniva utilizzato dalle popolazioni contadine, soprattutto nelle aree interne delle Calabria, come alimento alternativo al più costoso pane ottenuto con…

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  • 11/19/16--09:26: Castagne al vino rosso
  • [introduzione] Castagne al vino rosso Le castagne al vino rosse sono semplici e gustose. Sono perfette per sostituire il dessert alla fine dei pasti. Per la preparazione potete…

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  • 11/18/16--10:24: Strudel di castagne
  • [introduzione] Strudel di castagne Lo strudel di castagne è un perfetto dolce autunnale. In questo periodo, infatti, le castagne sono frutti di stagione e potete preparare il dolce…

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  • 11/18/16--11:23: Picagge di castagne
  • [introduzione] picagge castagne La ricetta di oggi vi mostrerà come realizzare le picagge di castagne. La ricetta di oggi ci porta dritti in Liguria, terra italiana dai sapori…

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  • 11/17/16--13:18: Caprese di castagne
  • [introduzione] caprese di castagne ricetta Siamo ormai in autunno inoltrato e in tema con la stagione vi presentiamo la caprese di castagne. La ricetta originale della caprese, tradizionale…

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  • 11/17/16--09:56: Ravioli di castagne
  • [introduzione] Ravioli di castagne I ravioli di castagne sono un perfetto primo piatto autunnale. Si tratta di una pasta fresca realizzata con farina di castagne, semola e farina…

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  • 11/15/16--13:40: Polenta e salsiccia al sugo
  • [introduzione] salsiccia al sugo con polenta Oggi vi mostreremo come realizzare polenta e salsiccia al sugo. È un delizioso secondo piatto invernale, in genere preparato nelle regioni montuose…

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