Insalata d’orzo perlato

July 12, 2017, 7:00 am

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata d’orzo perlato ha sempre un gran successo nel periodo estivo. L’orzo perlato, infatti, è buonissimo sia caldo che freddo ed è in grado di dare un senso di sazietà prolungato.…

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Insalata di ceci e bulgur

July 12, 2017, 7:05 am

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata di ceci e bulgur è molto fresca e salutare. Con l’arrivo del caldo, si sa, si preferisce consumare pasti più leggeri e questo piatto unico a base di bulgur…

Insalata di bulgur e quinoa

July 13, 2017, 1:40 am

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata di bulgur e quinoa è l’ideale per chi d’estate non ha voglia di passare ore ai fornelli. Infatti, questa insalata mediorientale di bulgur e quinoa è davvero veloce da…

Insalata d’orzo al salmone

July 13, 2017, 5:47 am

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata d’orzo al salmone è una delizia prettamente estiva. Potete prepararla con il salmone fresco se avete tempo, ma è molto buona anche se fatta con il salmone affumicato.
L’insalata…

Pasta con zucchine e fiori di zucca

June 20, 2017, 3:29 am

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[introduzione]
La ricetta della pasta con zucchine e fiori di zucca è semplice ma garantisce un risultato assicurato. Può essere preparata per una cena tra amici e arricchita con ingredienti in più, in base…

Sugo di tonno fresco

June 19, 2017, 3:51 am

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[introduzione]
Oggi vi proponiamo la ricetta del sugo di tonno fresco. Il ragù di tonno fresco è tipico della cucina siciliana ed è un ottimo condimento per un gustoso primo piatto estivo. Infatti,…

Mezzi paccheri con tonno fresco e pomodorini

June 16, 2017, 7:15 am

≫ Next: Fiori di zucca in pastella

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[introduzione]
La ricetta dei mezzi paccheri con tonno fresco e pomodorini ha le sue radici in Sicilia. Si tratta di un piatto estivo, perché il tonno fresco si può acquistare soltanto durante le…

Fiori di zucca in pastella

June 16, 2017, 12:00 am

≫ Next: Fiori di zucca ripieni

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[introduzione]
Oggi vi proponiamo la ricetta dei fiori di zucca in pastella: seguitela ed otterrete un ottimo risultato. I fiori di zucca in pastella sono un antipasto o anche un contorno perfetto per…

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Fiori di zucca ripieni

June 15, 2017, 3:00 am

≫ Next: Sugo con pomodoro e piselli

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[introduzione]
Oggi vi proponiamo la ricetta dei fiori di zucca ripieni: un antipasto davvero gustoso! I fiori di zucca ripieni e al forno sono un piatto semplice e delizioso che si presta benissimo al…

Sugo con pomodoro e piselli

June 12, 2017, 8:12 am

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[introduzione]
Il sugo con pomodoro e piselli è un sugo molto gustoso, semplice da preparare e perfetto per condire piatti di pasta in inverno o primavera. In base al periodo possiamo preparare il sugo…

Polpette di zucchine

June 13, 2017, 3:30 am

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[introduzione]
La ricetta delle polpette di zucchine è versatile e molto semplice. Queste polpette possono essere servite come secondo piatto, ma anche come gustoso antipasto o…

Gratin di zucchine e patate

June 13, 2017, 5:30 am

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[introduzione]
La ricetta del gratin di zucchine e patate è squisita! Questo contorno di patate e zucchine, infatti, sprigionerà un aroma intenso e molto piacevole grazie alla presenza della maggiorana. Questo piatto a base…

Bruschette alle melanzane

June 14, 2017, 3:00 am

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[introduzione]
La ricetta delle bruschette alle melanzane è sfiziosa e saporita. Queste bruschette di melanzane grigliate sono un antipasto davvero veloce e versatile nella sua preparazione. Oltre che condire le bruschette con melanzane…

Insalata di tonno e pomodori

June 14, 2017, 3:26 am

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[introduzione] La ricetta dell’insalata di tonno e pomodori non ha bisogno di presentazioni: estiva, fresca, leggera. Si adatta perfettamente ad un pranzo fuori casa ed è molto semplice da preparare. Non bisogna nemmeno cuocere nulla,…

Polpette di melanzane

June 14, 2017, 9:00 am

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[introduzione]
La ricetta delle polpette di melanzane è un’alternativa semplice e veloce alle classiche polpette di carne ugualmente gustosa e saporita. Le polpette di melanzane sono perfette da preparare per cene vegetariane oppure come…

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Polpettone di melanzane

June 15, 2017, 1:00 am

≫ Next: Tabulè alla libanese

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[introduzione]
La ricetta del polpettone di melanzane è l’ideale se vogliamo preparare un secondo piatto gustoso che piaccia anche ai vegetariani. Il polpettone di melanzane si prepara come il classico polpettone di carne,…

Tabulè alla libanese

July 14, 2017, 2:35 am

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[introduzione]
La ricetta del tabulè alla libanese appartiene alla tradizione culinaria araba. Qualcuno si starà chiedendo: cos’è il tabulè? Si tratta di un gustoso piatto unico a base di bulgur e verdure. Il…

Insalata d’orzo con tonno e pomodorini

July 14, 2017, 7:18 am

≫ Next: Insalata di farro e orzo

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata d’orzo con tonno e pomodorini è perfetta per un pranzo durante le giornate più calde in estate, sia perché è un piatto freddo e rinfrescante, grazie alla presenza del

Insalata di farro e orzo

July 23, 2010, 5:00 am

≫ Next: Cheesecake fredda

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[introduzione]
La ricetta dell’insalata di farro e orzo è leggera e facile da preparare. Basta usare questi due cereali molto nutrienti e preparare un condimento semplice…

Cheesecake fredda

July 17, 2017, 2:39 am

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[introduzione]
La ricetta della cheesecake fredda è squisita ed appartiene alla tradizione culinaria statunitense. La cheesecake fredda è semplice e veloce da preparare ed è una soluzione furbissima per poter servire in tavola un…