Pere caramellate

August 29, 2017, 11:00 pm

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[introduzione]
La ricetta delle pere caramellate è perfetta per tutte le occasioni in cui vogliamo offrire un dolce che non riempia troppo e che non sia eccessivamente calorico. Quante volte cuciniamo per una cena…

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Uva sciroppata

September 1, 2017, 1:02 am

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[introduzione]
Oggi ci dedichiamo alla ricetta dell’uva sciroppata, una conserva da preparare nel mese di settembre, quando l’uva è fresca e facile da trovare, e da poter consumare poi durante tutto l’anno. Agli…

Cassata siciliana

August 4, 2017, 1:30 am

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[introduzione]
La ricetta della cassata siciliana è un grande classico: si tratta di un dolce tradizionale della pasticceria siciliana, famoso in tutto il mondo. La cassata nasce per celebrare la Pasqua dopo i…

Arrosto di vitello all’uva

September 4, 2017, 12:38 am

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[introduzione]
La ricetta dell’arrosto di vitello all’uva vi farà fare un figurone in tutte le occasioni. Si prepara in modo abbastanza semplice, ma necessita di una cottura un po’ lunga. Nonostante tutto si tratta…

Uva sotto spirito

September 20, 2010, 3:00 am

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[introduzione]
Oggi vi proponiamo la ricetta dell’uva sotto spirito, una conserva autunnale che potete fare in casa adesso che l’uva è nel suo periodo migliore,…

Zucca e fagioli

September 6, 2017, 1:53 am

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[introduzione]
La ricetta della zucca e fagioli è semplice da preparare e sempre molto apprezzata. I sapori della zucca e dei fagioli si sposano davvero molto bene.
Il contorno di zucca…

Insalata con uva, caprino e noci

September 7, 2017, 3:07 am

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[introduzione]
Conoscete la ricetta dell’insalata con uva, caprino e noci? E’ perfetta da preparare nel periodo di fine estate o autunno, quando l’uva abbonda e si ha ancora voglia di pasti freschi ma…

Crema di zucca con gamberi

September 7, 2017, 11:00 pm

≫ Next: Porridge d’avena

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[introduzione]
La ricetta della crema di zucca con gamberi è molto apprezzata nel periodo autunnale, quando la zucca è di stagione e si inizia ad avere voglia di pasti un po’ più caldi, come…

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Porridge d’avena

September 8, 2017, 8:37 am

≫ Next: Risotto con pere, gorgonzola e noci

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[introduzione]
La ricetta del porridge d’avena è tipica della cucina inglese. Si tratta di un piatto appartenente alla tradizione della Gran Bretagna, molto amato e apprezzato per le sue proprietà nutritive: il porridge di…

Risotto con pere, gorgonzola e noci

September 11, 2017, 2:46 am

≫ Next: Fave e cicoria

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[introduzione]
La ricetta del risotto con pere, gorgonzola e noci è una ricetta autunnale molto chic, dunque perfetta da preparare per cene tra amici o nelle occasioni speciali. Il sapore del gorgonzola viene mitigato…

Fave e cicoria

May 16, 2017, 3:52 am

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[introduzione] Oggi vi mostreremo la ricetta di fave e cicoria. Questo secondo piatto deriva dalla tradizione contadina, infatti è molto semplice da preparare,…

Pentola a pressione elettrica, le 10 migliori ricette

September 11, 2017, 11:00 pm

≫ Next: Zuppa di cicoria e fagioli

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[multipage]
In cucina si va sempre alla ricerca di strumenti per accorciare i tempi, per preparare i nostri pasti o parte di essi in modo veloce. Sono apprezzatissimi dunque tutta una serie di aiuti…

Zuppa di cicoria e fagioli

September 11, 2017, 8:15 am

≫ Next: Cicoria in padella

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[introduzione]
La ricetta della zuppa di cicoria e fagioli è perfetta per il periodo autunnale, quando arriva il primo freddo e la voglia di riscaldarsi con un buon piatto caldo. Si tratta di un…

Cicoria in padella

September 13, 2017, 1:24 am

≫ Next: Pasta con cicoria e salsiccia

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[introduzione]
La ricetta della cicoria in padella è l’ideale da preparare come contorno sia per secondi piatti di pesce che di carne. L’aroma particolare della cicoria, un po’ amarognolo, non piace a tutti,…

Pasta con cicoria e salsiccia

September 13, 2017, 11:41 pm

≫ Next: Cicoria e patate

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[introduzione]
La ricetta della pasta con cicoria e salsiccia è una ricetta gustosa, semplice da preparare e veloce. Cosa chiedere di più? Per preparare la pasta con cicoria e salsiccia bastano, infatti, circa 20…

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Cicoria e patate

September 15, 2017, 2:19 am

≫ Next: Cheesecake fredda

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[introduzione]
La ricetta della cicoria e patate è un contorno semplice ma molto buono e meno monotono del solito. La cicoria ha un sapore un po’ amarognolo, che viene smorzato dalle patate e…

Cheesecake fredda

July 17, 2017, 2:39 am

≫ Next: Cheesecake alle fragole

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[introduzione]
La ricetta della cheesecake fredda è squisita ed appartiene alla tradizione culinaria statunitense. La cheesecake fredda è semplice e veloce da preparare ed è una soluzione furbissima per poter servire in tavola un…

Cheesecake alle fragole

July 18, 2017, 3:15 am

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[introduzione]
La ricetta della cheesecake alle fragole è deliziosa nella sua semplicità. Questo dessert made in USA è un dolce fresco e profumato da servire nella stagione estiva. Oggi ve la proponiamo in…

Cheesecake alle pesche

July 24, 2017, 7:33 am

≫ Next: Cheesecake al cocco

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[introduzione]
La ricetta delle cheesecake alle pesche è una vera delizia! Questo dessert fresco e piacevole al palato, è ideale per concludere una pranzo o una cena estivi. La cheesecake alle pesche fresche…

Cheesecake al cocco

July 25, 2017, 3:00 am

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[introduzione]
La ricetta della cheesecake al cocco è una variante esotica della famosa torta americana. Un dolce davvero gustoso con una base di biscotti al cacao e una soffice mousse al formaggio con…