Ricetta eggnog per 4 persone

February 19, 2012, 6:00 am

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Oggi vi presento la ricetta per preparare l’eggnog, una specie di zabaione crudo e ubriaco che fa parte della tradizione anglosassone, un dessert delizioso e molto nutriente perfetto per questi giorni di…

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Ricetta eclair al cioccolato

February 20, 2012, 12:00 am

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Oggi vi propongo la ricetta degli eclair al cioccolato, dei dolcetti buonissimi e golosi perfetti da servire dopo i pasti. Gli eclair sono pasticcini fatti con la

Ricetta farinata di ceci

February 20, 2012, 2:00 am

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La farinata di ceci è una torta salata molto bassa che si prepara tradizionalmente in Liguria. Appartiene alla tradizione contadina povera, quella tramandata di generazione in generazione e risalente forse addirittura agli…

Farinata di ceci

February 20, 2012, 2:04 am

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Ecco la ricetta della torta salata più famosa della Liguria!

Ricetta erbazzone reggiano

February 20, 2012, 3:00 am

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Oggi vi presento la ricetta dell’erbazzone reggiano, una torta salata a base di bietole (o spinaci) e parmigiano. Per fare questa ricetta non si usa la

Ricetta filetto al pepe verde

February 20, 2012, 5:00 am

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Il filetto al pepe verde sembra un secondo piatto elaborato. In realtà la preparazione è veloce e semplice, ed il gusto delicato e buono. Quello che vi…

Ricetta enchiladas di pollo

February 20, 2012, 6:00 am

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La ricetta delle enchiladas di pollo è molto particolare nel senso che bisogna dimenticare la cucina italiana e tuffarsi, senza se e senza ma, in quella messicana, solo con questo spirito si…

Ricetta eclair al caffè

February 20, 2012, 9:00 am

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Oggi vi presento la ricetta per preparare gli eclair al caffè, dolcetti molto golosi che sono fatti con la stessa pasta che si utilizza per fare i…

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Ricetta hummus

February 21, 2012, 12:00 am

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La ricetta dell’hummus fa parte della tradizione della cucina araba e del Medio Oriente, in particolare è tipico del Libano. L’hummus è servito come antipasto o contorno ma aumentando le dosi diventerà…

Ricetta hummus

February 21, 2012, 12:00 am

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La ricetta per fare l'hummus di ceci.

Ricetta fonduta di carne

February 21, 2012, 2:00 am

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La fonduta di carne è una ricetta tipica della cucina francese che ha una particolarità: praticamente si prepara in tavola. Muniti di apposito fornelletto, infatti, non dovete far altro che trovare del…

Ricetta hamburger

February 21, 2012, 3:00 am

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Oggi vi presento la ricetta degli hamburger, scopriamo insieme come preparare in casa degli hamburger sani e genuini che si possono mettere nel tradizionale panino, tipo McDonald’s, oppure gustare nel piatto con una insalatina…

Ricetta fagioli alla messicana

February 21, 2012, 5:00 am

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Di fagioli alla messicana ne esistono diverse varianti. Il minimo comune denominatore sono i fagioli e il piccante. Cumino e peperoncino perciò sono strausati e chi adora il piccante…

Ricetta hot dog

February 21, 2012, 6:00 am

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Oggi vediamo insieme la ricetta degli hot dog, il panino tanto amato dai bambini e che vediamo in tutti i telefilm americani che si rispettino. Fare gli hot dog in casa è…

Ricetta jota

February 21, 2012, 9:00 am

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La ricetta della jota fa parte della tradizione della cucina del Friuli Venezia Giulia, questo piatto viene preparato in tanti modi diversi, in alcune versioni ci sono le patate ed i fagioli sono sostituiti…

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Ricetta japan ice tea

February 22, 2012, 12:00 am

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Oggi vi presento la ricetta del japan ice tea, un cocktail long drink che si prepara con vodka, gin, rum, midori e sweet sour e poi si completa con sprite o lemon soda. Questo…

Ricetta pollo mimosa

February 22, 2012, 2:00 am

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Il pollo mimosa è una ricetta ideale da preparare per la festa della donna. Alloro e uova sode lo coloreranno come il tipico fiore che si usa regalare l’8 marzo…

Ricetta jambalaya

February 22, 2012, 3:00 am

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La ricetta della jambalaya arriva da lontano, è una ricetta americana ma che non arriva da un posto famosissimo e preso d’assalto dai turisti. La jambalaya arriva dallo Stato della Louisiana, da New Orleans,…

Ricetta fritole veneziane

February 22, 2012, 5:00 am

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Le fritole veneziane sono il dolce carnevalesco per eccellenza della città del Carnevale per antonomasia. Un buonissimo dolce fritto che si farcisce di uvetta,

Fritole veneziane

February 22, 2012, 5:01 am

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Ecco la ricetta del dolce tipico di Carnevale del Veneto!