Ricetta omelette

February 25, 2012, 6:00 am

L’omelette è una ricetta molto semplice di origine francese che viene preparata con uova, sale e olio, oppure se lo preferite il…

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Ricetta originale tiramisù

February 26, 2012, 12:00 am

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Oggi vediamo insieme la ricetta originale del tiramisù, un dolce squisito e golosissimo che ha origini molto antiche. Pare che il tiramisù sia nato nel XVII secolo a Siena, alcuni pasticceri sono stati chiamati…

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Ricetta nidi di rondine

February 26, 2012, 6:00 am

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I nidi di rondine sono un primo piatto molto particolare e raffinato che potete servire nelle occasioni speciali, non per forza una festa, ma magari quando avete in casa qualcuno di speciale…

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Ricetta liquore alla cannella

February 27, 2012, 12:00 am

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Il liquore alla cannella fatto in casa è una delle mie passioni, l’ho provato tante volte ma non sono ancora pienamente soddisfatta, quindi sono sempre alla ricerca di nuove…

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Ricetta hot dog americani

February 27, 2012, 2:00 am

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L’hot dog americano ormai è un panino famoso in tutto il mondo. Si prepara in poco tempo ed è molto amato soprattutto dalle giovani generazioni. La sua origine è invece europea, infatti questa tradizione…

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Ricetta ciambella bicolore

February 27, 2012, 3:00 am

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La ricetta della ciambella bicolore è una di quelle preparazioni di base che ogni donna dovrebbe saper fare anche senza guardare la ricetta, come la torta dei sette vasetti e il tiramisù, e…

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Ricetta jiaozi

February 27, 2012, 5:00 am

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Gli jiaozi sono i buonissimi ravioli cinesi. Si presentano come dei fantastici fagottini ripieni di carne e di porri. La ricetta è esotica ma davvero delicata e si serve…

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Ricetta fiorentina

February 27, 2012, 6:00 am

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Uno dei piatti tipici di Firenze è sicuramente la Fiorentina, solo che, anche se è comunemente chiamata così, il nome corretto e gusto è “la bistecca fiorentina” oppure “la bistecca alla fiorentina”… “la fiorentina”…

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Ricetta glassa a specchio

February 27, 2012, 9:00 am

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Oggi vi presento la ricetta della glassa a specchio, una glassa particolare che i siciliani conoscono bene perchè è quella che si utilizza per ricoprire la torta sette veli. Ovviamente questa glassa,…

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Ricetta mirto

February 28, 2012, 12:00 am

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La ricetta del mirto fa parte della tradizione della cucina sarda, è un liquore buonissimo che si serve a fine pasto, ma in fondo, come per tutti i liquori, ogni scusa è buona per…

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Ricetta hamburger macdonald

February 28, 2012, 2:00 am

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Oggi vi proponiamo la ricetta originale dell’hamburger MacDonald, il classico panino formato multinazionale, che però potete tranquillamente replicare a casa utilizzando ingredienti più genuini e di cui siete certi della provenienza. Certo il risultato…

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Ricetta minestrone

February 28, 2012, 3:00 am

≫ Next: Ricetta sofficini

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Oggi vi propongo la ricetta del minestrone, un piatto salutare e versatile perfetto per tutta la famiglia, anche per chi è a dieta ovviamente. Il minestrone di solito si acquista già surgelato e non…

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Ricetta sofficini

February 28, 2012, 6:00 am

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Vediamo insieme la ricetta dei sofficini casalinghi, ebbene si, oggi scopriremo come fare in casa i mitici sofficini Findus o comunque qualcosa di molto simile. I sofficini li potete farcire con quello che volete,…

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Ricetta sofficini

February 28, 2012, 6:02 am

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Ecco per voi la ricetta per fare i sofficini in casa.

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Ricetta uova in camicia

February 28, 2012, 9:00 am

≫ Next: Ricetta lievito madre

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La ricetta delle uova in camicia non è affatto semplice, anzi a dir la verità è proprio difficile imparare la tecnica, per fortuna poi, una volta acquisita, sarà un gioco…

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Ricetta lievito madre

February 29, 2012, 12:00 am

≫ Next: Ricetta liquore liquirizia

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Oggi vi presento la ricetta del lievito madre, un composto che vi consentirà di fare pane, torte e dolci lievitati senza utilizzare il lievito chimico o quello industriale. Il lievito madre è…

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Ricetta liquore liquirizia

February 29, 2012, 2:00 am

≫ Next: Ricetta vov

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Il liquore di liquirizia è un ottimo distillato da servire come digestivo. Prepararlo in casa è davvero semplice e sicuramente otterrete un risultato maggiormente sano e genuino. L’unica accortezza che dovete avere è cercare…

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Ricetta vov

February 29, 2012, 3:00 am

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La ricetta del Vov casalingo vi permetterà di preparare in casa un favoloso liquore all’uovo utilizzando ingredienti semplici e naturali e soprattutto uova freschissime, che sono l’ingrediente principale della ricetta. Il vov…

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Ricetta lasagne bianche

February 29, 2012, 5:00 am

≫ Next: Ricetta gnocco fritto

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La lasagna è un piatto graditissimo da tutti. Per proporre una variazione al genere potete preparare le lasagne bianche. Tante le possibilità che vi si prospettano davanti: oggi vi proponiamo una golosa ricetta con…

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Ricetta gnocco fritto

February 29, 2012, 6:00 am

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La ricetta dello gnocco fritto è molto semplice da fare in casa, quindi non ci sono ragioni per non provarla. Lo gnocco fritto è una specialità dell’Emilia Romagna, soprattutto di Modena, non c’entra assolutamente…

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