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La
besciamella è una delle preparazioni di base per impreziosire primi piatti, secondi e contorni. Normalmente si finisce per acquistarla già pronta ma solo fino a quando non si scopre che farla in casa è
economico, semplice e velocissimo, con tutta la garanzia di qualità delle cose fatte in casa. Provate anche voi a farla da sole, vedrete che abbiamo ragione noi, e che non ne comprerete più.
