La torta margherita è un dolce classico, la torta più semplice che si può preparare. Una ricetta per principianti davvero buonissima. Ovviamente come per quasi tutte le ricette esistono diverse scuole di pensiero. In questo caso sono due: chi la prepara senza fecola e chi con la fecola, per renderla più soffice. Vi proponiamo entrambe le varianti (ne esistono anche altre come quella alle ciliegie), che sono validissime tutte e due. Provatele entrambe e poi scegliete quella che vi viene meglio.
