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I
muffin al cocco sono buonissimi e sfiziosi, sono perfetti per la
colazione e la merenda di tutta la famiglia, anche per i
bambini piccoli che, soprattutto al mattino, tendono a fare i capricci. I muffin al cocco li potete preparare anche sostituendo il
latte con il
latte di cocco e lo
yogurt bianco cremoso con uno
yogurt al cocco di buona qualità. Provate anche voi questi deliziosi muffin, sono buoni, facili e
veloci, ci vorranno circa 35 minuti tra preparazione e cottura.
