I calamarifritti sono buoni, sfiziosi e irresistibili. La prima regola per fare dei calamari fritti che possano definirsi tali è usare i calamarifreschi. Recatevi dunque nella vostra pescheria di fiducia e, se non sapete come pulirli, chiedete consigli su come farlo al meglio. Seguite poi le nostre istruzioni e i nostri suggerimenti per realizzare un piatto di calamari fritti davvero ottimi.
