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Cosa sono e come si preparano le
crepes? Tutti sanno che le crepes sono delle buonissime sfoglie preparate con
uova e
farina e che si possono servire
dolci o salate. Prepararle può sembrare ostico, ma in realtà si utilizzano degli ingredienti semplici e facili da trovare e la
preparazione base è la stessa sia per le prime che per le seconde. Solo che le crepes dolci devono contenere quel pizzico di zucchero che le trasforma in qualcosa di prettamente diverso.
