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Con la
ricetta dei
cake pops potrete preparare anche voi questi deliziosi dolcetti che ricordano i famosi lecca lecca a forma di palla. I cake pops non sono altro che bocconcini di torta impastati con
marmellata,
nutella o
formaggio spalmabile come
philadelphia e
mascarpone. Poi successivamente vengono ricoperti con glassa,
cioccolato, o
candy melts, usata tradizionalmente ma di difficile reperibilità in Italia (è comunque possibile acquistarla online). Sono degli
snack amatissimi dai bambini e facili da preparare per rallegrare anche una festa di compleanno. Inoltre sono utilissimi da fare per riciclare una torta avanzata.
