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Ricette Tempo Medio![]()
La
ricetta della pasta alla Norma è davvero facilissima da realizzare ed è un
piatto goloso che piace a tutti. Si tratta infatti di un
primo che fa parte della tradizione della
cucina siciliana ed in particolare di quella
catanese. Questa deliziosa
pietanza ha una
storia particolare perchè è un omaggio, da parte di Catania, alla più bella opera del celebre compositore catanese
Vincenzo Bellini:
la Norma appunto. La ricetta è semplice ed è fatta con pochi
ingredienti; un piatto buonissimo ed economico, che potrete realizzare anche nella versione
in bianco.
