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Melanzane in agrodolce: la ricetta è molto semplice da preparare. Le melanzane in agrodolce sono un gustoso
contorno mediterraneo. Per la preparazione della ricetta, le melanzane devono essere soffritte in padella e poi condite con una deliziosa salsina agrodolce all’aceto balsamico o di vino bianco. Le melanzane in agrodolce possono essere servite anche come
secondo piatto vegetariano o
antipasto, magari accompagnatelo con dei gustosi
crostini di pane abbrustoliti.
