Ricette voulevant dolci

I vol au vent sono dei gustosi cestini di pasta sfoglia di semplice preparazione che possono essere farciti a piacere sia con un ripieno dolce che salato. Questi gustosi dessert possono essere gustati per completare il pranzo o anche come merenda! Utilizzando diversi ingredienti potete ottenere varianti classiche o dal gusto più particolare. Inoltre, con delle formine potete conferire ai voulevant diverse forme. Nella foto, dei voulevant dolci farciti con una gustosa crema all'arancia. Il dolce è stato completato con della scorza di arancia grattugiata e un po' di zucchero a velo.