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Le
bruschette al pomodoro sono una
ricetta deliziosa; scopriamo le preparazione classica ma anche le
varianti più famose. Se state organizzando una
cena in compagnia di amici e volete servire un
antipasto facile ma sempre gradito, le classiche
bruschette al pomodoro sono perfette. Molto spesso le bruschette vengono semplicemente strofinate con il pomodoro e bagnate con dell’olio ma potrete anche preparare un piccola insalata di pomodori per condire il pane. E’ importante utilizzare un olio extra vergine di oliva di alta qualità, perché la bruschetta è un
antipasto estremamente elementare ed il sapore dei singoli ingredienti fa davvero la differenza.
