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Il
gateau di melanzane è una
ricetta semplicissima da realizzare che vi consente di fare un figurone con i vostri invitati. Ne esistono anche molte
varianti deliziose che vengono preparate con l'aggiunta di altri ingredienti. Il risultato sarà una tortina morbida e saporita, perfetta da servire come
antipasto ma anche come contorno per un piatto di carne o di pesce. Scopriamo insieme i segreti per preparare un gateau perfetto e buonissimo.
