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Oggi scopriamo insieme
10 ricette con il melone dolci e salate. Questo frutto è molto probabilmente di
origine africana e furono poi gli egizi a diffonderlo nel bacino mediterraneo, arrivando in Italia solo durante l’età cristiana. Tantissime sono le varità oggi coltivate e mangiate. È un frutto rotondeggiante con una buccia liscia o rugosa che presenta delle divisioni a fette e contiene all’interno molti semi. Il profumo e il gusto del melone lo rendono sicuramente uno dei cibi più graditi dell’
estate. Sebbene usato principalmente come
frutta o per i
dessert, attualmente viene molto impiegato per varie
ricette salate estive. È un frutto molto dolce che contiene tante vitamine e sali minerali. [/multipage]
