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Orata al sale: la ricetta
Oggi vi spieghiamo come preparare l’orata al sale. Una ricetta versatile perché con lo stesso procedimento potete preparare gustosi pesci di grossa taglia con la polpa bianca come la spigola, il...
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Ricette Pasquetta: crostata di zucchine
Avete organizzato una gita fuori porta per Pasquetta e non sapete come organizzarvi con il cibo? Ecco una torta salata buonissima, facile e veloce e perfetta da trasportare, inoltre si può mangiare...
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Ricette colazione: plumcake con gocce di cioccolato
La colazione è un pasto molto importante che non si deve mai saltare, oggi vi presentiamo un dolce casalingo perfetto per la colazione, il plumcake con gocce di cioccolato,…
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Ricette antipasti: l’insalata di mare
L’insalata di mare è un piatto che ricorda l’estate e che possiamo imparare a cucinare adattando qualche accorgimento sui tempi di cottura degli ingredienti. Prepariamo il nostro antipasto di mare con
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Ricette secondi: parmigiana fredda di zucchine e stracchino
Con l’arrivo della bella stagione anche i secondi piatti devono essere freschi e invitanti, oggi vi proponiamo una fantastica parmigiana fredda di zucchine e
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Torta al pistacchio, la ricetta
Oggi vi propongo la ricetta della torta al pistacchio, uno dei miei dolci preferiti in assoluto che vi consiglio caldamente di provare, soprattutto se avete modo di reperire il…
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Ricette contorni: cipolline in agrodolce
Prepariamo insieme le cipolline in agrodolce, un contorno dal sapore esotico che potrete abbinare a un secondo di carne come roast beef o salsiccia alla brace. Sarà necessario mondare bene le...
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Ricette Cotto e Mangiato: tagliatelle panna e zafferano
La ricetta che vi proponiamo oggi è stata preparata da Benedetta Parodi nella sua trasmissione tv “Cotto e Mangiato” su Italia 1: le tagliatelle panna e zafferano. Questo primo…
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Ricette Pasqua: baci di dama salati
Pasqua è un’ottima occasione per servire qualcosa di speciale, noi vi proponiamo la ricetta per fare dei fantastici baci di dama salati, un antipasto davvero carino e sfizioso da portare in tavola con...
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Ricette facili: pasticcio di asparagi
Il pasticcio di asparagi è un gustoso secondo piatto che potete preparare in questo bellissimo periodo primaverile. Gli asparagi che raccoglierete selvatici o che comprerete al banco della frutta…
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Ricette antipasti: spiedini ananas e pancetta
Oggi vi presentiamo un antipasto davvero buonissimo per preparare degli spiedini ananas e pancetta, un finger food sfizioso perfetto per tutte le occasioni. Gli…
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Ricette contorni: zucchine gratinate
Le zucchine gratinate sono un contorno sfizioso e saporito che potete gustare sia calde che fredde preparandole quindi con anticipo. Si adattano ad accompagnare secondi piatti sia a base…
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Cucina greca: il Spanakopites arrotolato
Lo Spanakopites arrotolato è una ricetta che fa parte della tradizione della cucina greca, è una torta salata davvero deliziosa fatta con la pasta fillo e farcita con feta e
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Ricette colazione: ciambella al miele
La colazione è un pasto molto importante, solo che la mattina presto non sempre si ha appetito! Per non saltare la colazione e convincere i bambini a mangiare qualcosa, la soluzione è prenderli per…
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Ricette Pasqua: le scarcelle pugliesi
Le scarcelle sono dolci tipici pasquali tradizionali pugliesi. Si preparano e si confezionano per regalarle ai bambini durante le festività di Pasqua. Buono e genuino è un dolce facile da preparare....
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Ricette Pasqua: sformato ai carciofi
Cercate idee per il pranzo di Pasqua? Ecco la ricetta per realizzare un fantastico sformato ai carciofi, un piatto speciale e molto raffinato perfetto se volete stupire i vostri…
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Ricette antipasti: cocktail di gamberi
Il cocktail di gamberi è un antipasto dal sapore delicato e deciso al tempo stesso. Lo troviamo spesso nei menù dei ristoranti sia italiani che internazionali per aprire pranzi e cene a base di…
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Torta millefoglie, la ricetta classica
Oggi vi presentiamo la ricetta della torta millefoglie, un dolce buonissimo e delizioso, perfetto da servire per il pranzo della domenica o che magari può diventare una perfetta torta di compleanno....
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Ricette dolci: la fragolata
La fragolata è un buonissimo dolce che si prepara velocemente. Un dolce fresco per l’estate che si può preparare prima e mettere in frigo. Poi si serve al momento ricoprendo di
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Ricette bambini: muffin farciti con panna e fragole
Oggi vediamo insieme una ricetta facile e veloce per i bambini, i muffin farciti con panna e fragole, un dolce golosissimo perfetto per la…
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