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Zucchine alla parmigiana
[introduzione] Oggi vi mostreremo la ricetta per realizzare le zucchine alla parmigiana. Sebbene siamo più abituati alla classica parmigiana di melanzane, anche le zucchine possono…
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Zucchine in padella
[introduzione] Le zucchine in padella sono un contorno semplice e veloce che potete utilizzare per accompagnare secondi piatti a base di carni bianche e rosse oppure…
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Dolci di Natale napoletani: 10 ricette
[multipage] Nella sezione di oggi vi mostreremo 10 ricette di dolci di Natale napoletani. La tradizione culinaria napoletana è estremamente vasta e variegata e…
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Gelato alla frutta
[introduzione] Oggi vi mostreremo come realizzare il gelato alla frutta. L’estate è alle porte e il gelato, oltre ad essere il simbolo della bella…
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Gelato di soia con gelatiera
[introduzione] Il gelato di soia con gelatiera è perfetto per il periodo estivo. Se siete intolleranti al lattosio o seguite un’alimentazione vegana e non volete…
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Pastina con formaggino per bambini
[introduzione] Oggi vi mostreremo come preparare la pastina con formaggino per bambini. Chi di voi da piccolo non ha provato la pastina con…
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Spezzatino di tacchino con piselli e patate
[introduzione] Lo spezzatino di tacchino con piselli e patate è un secondo piatto semplice e gustoso. Di solito lo spezzatino viene preparato con…
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Fruttolo fatto in casa
[introduzione] Ecco la ricetta del fruttolo fatto in casa, la famosa merenda amata da tutti i bambini. Il fruttolo fatto in casa si ottiene…
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Peperoni ripieni di tonno al forno
[introduzione] I peperoni ripieni di tonno al forno sono un semplice secondo piatto ideale per il periodo estivo, ma che potete proporre…
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Coniglio al forno con patate
[introduzione] La ricetta di oggi vi mostrerà come preparare il coniglio al forno con patate. Oggi gli esperti della nutrizione consigliano di consumare…
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Acciughe sott’olio
[introduzione] La ricetta di oggi vi introdurrà nel mondo delle conserve e vi insegnerà a realizzare le acciughe sott’olio. Le acciughe sono pesci molto diffusi…
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Scampi alla busara
[introduzione] Oggi vi mostreremo la ricetta degli scampi alla busara. È un delizioso secondo piatto di pesce, semplice e veloce da realizzare. È un…
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Bastoncini di verdure
[introduzione] I bastoncini di verdure sono un secondo piatto molto veloce da preparare e ideale per tutte le stagioni. Potete servirli anche come portata di…
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Cheesecake Oreo
[introduzione] La cheesecake Oreo è un delizioso dolce estivo preparata con i famosi biscotti americani. Se volete un dessert fresco e davvero gustoso questa ricetta fa…
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Zabaione salato
[introduzione] In questa ricetta vi mostreremo come realizzare lo zabaione salato. In origine lo zabaione nasce come una crema dolce e spumosa a base di uova,…
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Zuppa di ceci e funghi
[introduzione] Oggi vi mostreremo come realizzare la zuppa di ceci e funghi, un delizioso primo piatto da preparare per tutta la famiglia. Sia…
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Zuppa di ceci e farro
[introduzione] Oggi vi mostreremo come realizzare la zuppa di ceci e farro. Questo delizioso primo piatto o piatto unico è ottimo per…
View ArticlePasta all’uovo fatta in casa
[introduzione] La pasta all’uovo fatta in casa è una ricetta di base molto più facile di quanto si possa immaginare. Questo tipo di preparazioni sembrano complicate, laboriose e difficili ma in realtà...
View ArticleBesciamella al cocco
[introduzione] La besciamella al cocco è una salsa semplice e veloce da realizzare. Ha un sapore davvero particolare che deriva dall’aggiunta della farina e del latte di cocco e di un po’ di senape. La…
View ArticleFrittelle di riso
[introduzione] Le frittelle di riso sono il dolce tradizionale che viene preparato in alcune zone di Toscana, Umbria e Lazio per il 19 marzo. Per questo sono anche dette frittelle di San Giuseppe. Un...
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