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Torta sacher la ricetta
La torta Sacher è la famossissima torta al cioccolato austriaca. Un trionfo di pandispagna al cioccolato ripieno di marmellata (rigorosamente…
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Linguine saporite con zucchine e pecorino
Le zucchine sono verdure molto versatili e che si prestano ad essere l’ingrediente di base di numerosi piatti, oggi vi presento la ricetta per fare le linguine con
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Salsa ai lamponi, la ricetta di base
La salsa ai lamponi è deliziosa e molto versatile, la potete gustare da sola oppure metterla sul gelato, per accompagnare i budini, le torte e le ciambelle e i…
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La ricetta della tempura
Oggi vi proponiamo la ricetta per imparare a preparare la tempura. Con questo termine viene indicato il modo di preparare la frittura tipico dei giapponesi, un fritto misto di pesce e verdure. La...
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Pollo alla libanese, secondo facile e delizioso
Oggi vi presento la ricetta per fare il pollo alla libanese, un secondo piatto delizioso e molto particolare in cui il pollo sarà accompagnato…
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Il polpo con i ceci di Cotto e Mangiato
La ricetta del polpo con i ceci è la gustosa ricetta di un secondo piatto estivo delicato ed alternativo. Due ingredienti così, infatti, pur se appartenenti alla tradizione povera…
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Spaghetti delle Lipari, primo veloce e delizioso
Gli spaghetti delle Lipari sono un primo piatto leggero e buonissimo perfetto per la bella stagione, lo potete preparare anche all’ultimo momento, serve solo il tempo di cottura della pasta. Questa...
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Tortine con gelato, ricetta facilissima per bambini
Oggi vi presento una ricetta golosissima che farà felice i vostri bambini ma anche tutti i familiari più grandicelli. Oggi vi propongo delle tortine di gelato, faremo una base di biscotto morbido, tipo
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La ricetta del gelato all’arancia
Il gelato all’arancia è buonissimo e fresco, perfetto per la bella stagione e per restare leggeri, non è light perchè comunque c’è la panna ma è anche vero che…
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Millefoglie di philadelphia e cioccolato
Ci sono degli abbinamenti strani ma davvero deliziosi. Provate ad esempio questa millefoglie di Philadelphia e cioccolato, un dolce delicato e non convenzionale. La millefoglie è, infatti, costituita...
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La ricetta del pane fatto in casa
Oggi vediamo insieme la ricetta del pane fatto in casa, la ricetta classica è abbastanza semplice e farla in casa è divertente e, i risultati, saranno molto molto soddisfacenti! Il pane esiste in tanti…
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La ricetta dei peperoni al forno
I peperoni al forno sono un contorno facile e veloce da preparare. Molto estivo e colorato è l’ideale per essere preparato in casa. Il difficile della preparazione sta nella…
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Torta salata alle cipolle, ricetta facile e perfetta da gustare fredda
Oggi vi presentiamo la ricetta per fare la torta salata alle cipolle rosse, un piatto delizioso in cui useremo cipolle rosse e…
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Limoncello frizzante, cocktail fresco e brioso
Oggi vi proponiamo la ricetta del limoncello frizzante, un cocktail delizioso, brioso e anche leggero, spumante e limoncello sono molto amati alle donne e quindi insieme si valorizzano a vicenda. La...
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Granita caffè, colazione perfetta da accompagnare con la brioches
Oggi vi propongo la ricetta per fare una ottima granita al caffè, il risveglio più dolce e goloso è a base di granita, panna e brioches calda. Qualche giorno…
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Bocconcini di pesce spada alle olive, la ricetta fresca
Per un secondo piatto da leccarsi i baffi vi potete cimentare in questi gustosi bocconcini di pesce spada alle olive. Un piatto fresco ed estivo, facile da fare…
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Insalata di polpo, patate e pesto, ricetta estiva e deliziosa
Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare una favolosa insalata di polpo, patate e pesto, una rivisitazione della ricetta classica in cui…
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La ricetta leggera del carpaccio di verdure
Per rimanere leggeri a pranzo o a cena potete preparare in pochi minuti questo buonissimo carpaccio di verdure. Una ricetta vegetariana che si prepara con zucchine e pomodorini a…
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Cucina napoletana: le melanzane in carrozza
Le melanzane in carrozza sono una variante della classica mozzarella in carrozza, sono golose e buonissime perfette per tutta la famiglia e particolarmente dai…
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Salmone allo sherry con patate novelle, la ricetta
Oggi vi propongo un secondo piatto buonissimo e goloso, il salmone allo sherry con patate novelle, un piatto molto semplice e veloce perfetto da…
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