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La ricetta della focaccia alla salvia
La focaccia alla salvia è una ricetta facile e veloce. L’ideale come accompagnamento di un secondo piatto di carne, deliziosa anche con dell’ottimo pesce arrosto. Il profumo della
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Antipasti estivi: la marinata di scampi
Gli antipasti estivi sono la mia passione, oggi vi propongo una ricetta facilissima e deliziosa, la marinata di scampi, un piatto che non ha bisogno di cottura e che…
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Dolci estivi e veloci? Prova la crema semifredda di albicocche
La crema semifredda di albicocche è un dessert a base di frutta e panna, un dolce fresco e veloce che potete fare…
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La ricetta del sorbetto al melone senza gelatiera
L’estate ormai è arrivata e fa caldissimo, non c’è cosa migliore di un ottimo sorbetto al melone per rinfrescarci senza esagerare con le calorie! Il sorbetto al
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La ricetta della pasta frolla
La pasta frolla è l’impasto di base per numerosi dolci, crostate e biscotti. Saperla preparare è quindi fondamentale ed anche molto facile. L’unico inconveniente che può presentarsi è che si...
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Insalata di salmone e uova, la ricetta estiva
Le insalate sono la nostra unica salvezza per resistere al caldo torrido dell’estate, in Sicilia in questi giorni c’è un caldo pazzesco, e io pranzo e ceno con piatti freddi, ormai è diventata la…
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Come preparare il pesto alla genovese
Il pesto alla genovese è una ricetta unica e gustosa che può essere benissimo fatta in casa. Una creazione che vi renderà orgogliosi della vostra abilità e che vi farà anche risparmiare producendo un…
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La tartare di zucchine e ricotta
Oggi vi propongo la ricetta per fare la tartare di zucchine e ricotta, un secondo piatto buonissimo e fresco, perfetto per chi non ha…
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La ricetta delle melanzane ripiene
Oggi vi propongo la ricetta per fare le melanzane ripiene, un secondo piatto buonissimo e delizioso che è perfetto per tutta la famiglia, lo potete anche fare…
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La ricetta per fare in casa il sorbetto al cioccolato
Siete delle golosone senza ritegno, allora dovete provare il nostro sorbetto al cioccolato, un dessert buonissimo e facilissimo da fare in casa perfetto per tutta la famiglia…
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Come fare la marmellata di ciliegie con il Bimby
La marmellata di ciliegie è una confettura davvero buonissima. Prepararla con il Bimby è facile e divertente, non potrete poi dimenticarla quando la spalmerete sulle fette biscottate al mattino. L’unico…
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Antipasti estivi, la ricetta degli involtini di salmone
Avete voglia di antipasti estivi e sfiziosi? Provate anche voi i nostri deliziosi involtini di salmone, un piatto appetitoso e buonissimo in cui useremo il carpaccio di…
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La ricetta del polpettone di tonno
Il polpettone di tonno è una ricetta fresca e leggera. L’ideale per prepararla d’estate in quanto si serve freddo con una deliziosa e semplicissima citronette. Un piatto anche da asporto che potete...
View ArticleCozze al caprino, una variante sfiziosa delle classiche cozze ripiene
Oggi vi presento la ricetta per fare le cozze ripiene al caprino, un modo originale e delizioso di fare le cozze ripiene. Le
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Granita di gelsi, una bontà siciliana da gustare a colazione
Oggi vi propongo la ricetta per preparare la granita di gelsi, un dessert freddo e delizioso da gustare a colazione o a merenda con una brioches calda. La granita di gelsi è…
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Come fare in casa il gelato al cocco
Oggi vediamo insieme come fare in casa il gelato al cocco, un delizioso e cremosissimo gelato casalingo perfetto per tutta la famiglia che potete impreziosire con gocce…
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La ricetta estiva della pasta con le zucchine
La pasta con le zucchine è la ricetta di un primo piatto davvero goloso che si prepara in poco tempo. Se avete poche idee per il pranzo sicuramente in dispensa…
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Pasta fredda con pancetta e zucchine, ricetta estiva e fresca
La pasta fredda è l’unica soluzione per combattere il caldo pungente di questi giorni, oggi vi propongo la ricetta per fare l’insalata di pasta con
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I pomodori ripieni al forno, un contorno leggero
I pomodori ripieni al forno sono un contorno goloso e delicato. Si preparano con un gustoso ripieno di mollica di pane e spezie. Una ricetta della tradizione…
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Semifreddo al limone, la ricetta per farlo in casa
Il semifreddo al limone è una deliziosa ricetta estiva che potete fare facilmente in casa, la ricetta di base è molto carina e semplice ma potete impreziosirla…
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