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I baci di Alassio, dolcetti tipici della Liguria
I baci di Alassio sono biscotti davvero buonissimi e romantici che potete servire ai vostri amici che vengono a farvi visita ma anche regalare in delle scatole ad hoc per Natale. I…
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Ricette di Natale romane: il pangiallo
Il pangiallo è una ricetta tipica della tradizione romana. La tradizione è quella che lo vede essere preparato con frutta secca e miele. Risale all’usanza che nell’antica…
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Scaloppine di tacchino con crema di carote, facili e deliziose
Le scaloppine di tacchino alle carote sono buonissime e molto semplici, un modo decisamente originale di servire la fesa di
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Ricette dal mondo: il kedgeree al salmone
Il kedgeree al salmone è un piatto appartenente alla tradizione anglo-indiana. Un delizioso piatto unico che porterà un po’ di sapore orientale sulle vostre tavole. Il kedgeree è davvero un piatto...
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Ricette di Natale, plum cake di carne da servire come secondo o antipasto
Tra poche settimane sarà Natale e se il pranzo lo dovete preparare voi è bene cominciare ad organizzarsi e a provare le ricette che intendete servire ai vostri ospiti. Oggi vi propongo la ricetta…
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Idee regalo di Natale: tartufini al cioccolato bianco
I tartufini al cioccolato bianco sono dolcetti buonissimi e super golosi che potete anche regalare a Natale alle vostre amiche o ai parenti. I tartufi li potete anche fare…
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La ricetta dei kanelbullar, girelle con ripieno alla cannella
Oggi vi propongo la ricetta dei kanelbullar, delle girelle ripiene alla cannella, dolci davvero buonissimi e sfiziosi di origine svedese, ma ci sono simili anche americani, solo che loro…
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Ricette di Natale umbre: il torciglione alle mandorle
Il torciglione alle mandorle è un dolce tipico della tradizione umbra. Una volta pronto assomiglierà ad una specie di serpente attorcigliato intorno alla propria testa. Per prepararle occorrono pochi...
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Voglia di funghi? Provate gli champignon alla piastra
Gli champignon sono funghi di allevamento e quindi poco saporiti ma si possono rendere buonissimi, almeno quanto i porcini secchi… con quelli freschi purtroppo non c’è gara! I
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Biscottini di Natale da appendere all’albero
I biscotti di Natale si possono servire in tanti modi diversi: decorati, glassati, nella confezione regalo. La cosa migliore però è mangiare i biscotti quando sono appena sfornati, i dolci fatti in…
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Le capesante con crema di zucca dei menù di Benedetta
Come secondo piatto appetitoso per Natale un’idea originale possono essere queste capesante con crema di zucca. Una ricetta buonissima che ha pensato di proporre Benedetta Parodi nel suo celebre...
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La ricetta della frittata di patate profumata al timo
Oggi vi presento una ricetta facilissima per fare la frittata di patate profumata al timo, un secondo piatto delizioso e profumato perfetto per tutta la famiglia. E’ un piatto semplice…
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Tortine al cioccolato a forma di albero di Natale
Cercate dolci speciali per illuminare il vostro Natale 2011? Allora dovete proprio preparare le nostre golosissime tortine a forma di alberi di Natale, faremo delle tortine stick ma non useremo un...
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Ricette secondi Natale: il polpettone ripieno di ricotta
Il polpettone di ricotta è un secondo piatto delizioso che si prepara con pochi ingredienti delicati, l’ideale da servire per il pranzo di Natale. Rispetto al polpettone tradizionale, infatti, rimane...
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La omelette ai funghi, un secondo veloce e squisito
L’omelette ai funghi è un secondo piatto buonissimo e veloce che potete fare con ogni tipo di funghi, io vi consiglio di…
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Gnocchetti di ricotta con zucchine, pesto e menta di Cotto e Mangiato
Il programma “Cotto e Mangiato” ha proposto in una delle sue seguitissime puntate un primo davvero leggero e gustoso: gnocchetti di ricotta con
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Antipasti di Natale: spiedini veloci e senza cottura
Cercate dei buonissimi antipasti di Natale facili e velocissimi? Provate i nostri deliziosi spiedini veloci e senza cottura, sono fatti a base di rotolini di formaggio e
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Cookies al cioccolato bianco, la ricetta originale
Li conoscete i cookies americani? Sono biscotti buonissimi che hanno una consistenza molto particolare e friabile, io li adoro ma come sempre, preferisco far da me i biscotti e allora eccovi la…
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Biscotti cioccolato e caffè perfetti da regalare a Natale
I biscotti al cioccolato sono amatissimi da tutti e sono anche molto semplici da preparare in casa. Oggi vi propongo degli speciali biscotti al
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Ricette pranzo di Natale: la crostata di cioccolato e noci
Sembra incredibile ma con pochi semplici ingredienti si può preparare un dolce per il pranzo di Natale davvero goloso: la crostata di cioccolato e noci. Il procedimento prevede la…
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