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Ricetta Polpo in umido

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La ricetta del in umido è buonissima ed è perfetta per chi cerca un'alternativa valida e saporita alla classica insalata di polpo. Per fare il in umido potete usare un unico grande oppure quelli piccoli, vanno bene anche i polipetti (o moscardini) che sono molto più semplici da pulire. Questa ricetta è buonissima ed il vostro verrà molto saporito e anche tenerissimo, perfetto per tutta la famiglia, bambini compresi. Con il sugo fate la pasta, sarebbe un peccato sprecarlo!

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