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Vi proponiamo una deliziosa ricetta per preparare i
peperoncini ripieni sott'olio, useremo i peperoncini piccanti, piccoli e tondi e li farciremo con una crema di
tonno e
acciughe, c'è un po' di lavoro per prepararli, non lo possiamo negare, ma vedrete che mangiarli e offrirli sarà una gran
soddisfazione! Questa ricetta è tipica del Sud Italia, l'origine dovrebbe essere
calabrese ma come tutte le
ricette tradizionali sono diffuse anche in altre regioni vicine, in Sicilia si trovano dappertutto e sono molto gettonati.
