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Oggi vi mostreremo 10 dolci con la pasta frolla. La pasta frolla è un impasto fatto con farina, zucchero, sale, uova e aromi. L’ ingrediente però più importante è sicuramente il burro che conferisce alla pasta una consistenza e un sapore molto particolare; il burro ovviamente può essere sostituito con altri grassi come la margarina. La pasta frolla viene lavorata finchè non assume una consistenza compatta e viene poi lasciata riposare in frigo. La pasta frolla viene utilizzata per preparare tantissimi dolci diversi quali biscotti, crostate e torte varie. Potete anche aromatizzare la pasta frolla con del cacao o con qualche altro gusto a vostra scelta. [/multipage]
