La mugcake o torta in tazza è una ricetta davvero eccezionale. Il dolce viene infatti preparato direttamente nella mug, termine inglese per indicare un tipo di tazza piuttosto capiente in cui viene servito il caffè o la cioccolata calda. Un’altra particolarità del dolce consiste nella cottura. Amalgamati tutti gli ingredienti, vi basterà inserire la mug nel microonde e cuocere per 90 secondi. Questo dolce, pronto in soli 10 minuti, è quindi perfetto se avete poco tempo da dedicare ai fornelli, se volete preparare una rapida merenda o una bella colazione per la vostra dolce metà.
