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Torta paradiso al mascarpone

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La torta paradiso al mascarpone è un soffice dessert che potete realizzare per qualsiasi occasione. Il primo step riguarda la preparazione della base che avviene unendo due composti, uno realizzato con i tuorli e uno con gli albumi. Aggiungete poi la frumina, la farina e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciati e il burro fuso. Mescolate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo e infornate per circa 35-40 minuti. Nel frattempo, passate alla preparazione della crema pasticcera e di quella al mascarpone. Utilizzate la prima per farcire il dolce freddo tagliato a metà. Con la crema al mascarpone, invece, ricoprite completamente la superficie del dolce. Infine, completate con le decorazioni PANEANGELI.

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