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Un antipasto estivo delicato: i gamberetti al gorgonzola
I gamberetti al gorgonzola sono una ricetta delicata e sofisticata. Un antipasto estivo che si può preparare per servirlo in occasioni particolari. Un piatto delizioso ma solo per un…
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La ricetta per fare il cocktail Temptation
Oggi vi presento la ricetta del cocktail Temptation, un drink facilissimo e delizioso a base di liquore all’uovo e whisky, io adoro il liquore all’uovo e sto cercando di affinare la ricetta di quello…
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La ricetta per fare il pastitsio, primo tipico della cucina greca
Il pastitsio è un piatto tipico della cucina greca, la pasta è un vanto per noi italiani ma dobbiamo ammettere che in Grecia ci sanno fare, questa sorta di
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Per una merenda gustosa gli yo yo alla nutella
Per preparare una merenda divertente per i piccoli vi presentiamo oggi la golosa ricetta degli yo yo alla nutella. La ricetta ricalca l’originale delle merendine Motta, ma ovviamente il risultato sarà...
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La ricetta per fare il Mojito analcolico
Oggi vi presento la ricetta per preparare il Mojito analcolico, un cocktail rivisitato per chi non ama l’alcool oppure lo vuole evitare in estate dato che fa caldo e sale subito!! Il Mojito analcolico…
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La ricetta facile e veloce per fare il creme caramel al microonde
Oggi vi presento la ricetta per fare il creme caramel al microonde, un dolce delizioso e speciale perfetto per tutta la famiglia e soprattutto per i bambini. Il creme caramel lo potete preparare al…
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Torta al cioccolato con strati di mousse, golosa e irresistibile!
Oggi prepariamo insieme una torta al cioccolato veramente deliziosa, faremo una torta golosa a strati con il ripieno con una appetitosa mousse al
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I biscotti occhio di bue, dolcetti gustosi
Per la serie piccola pasticceria vi proponiamo la ricetta dei golosissimi biscotti occhio di bue. Due incredibili dischi di pasta frolla con un soffice ripieno di marmellata da servire ancora…
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Pomodori confit, un contorno gustoso e facile
Oggi vi presento la ricetta per preparare i pomodori confit, un contorno delizioso e molto versatile che potete usare per decorare bruschette e stuzzichini ma anche per…
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Il purè di patate e limone, un contorno estivo
Il purè di patate al limone è un contorno leggero che si può preparare in estate. Delicato e facile da preparare si può servire con un
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Cialdine al cioccolato di Cotto e Mangiato
Oggi vi presento la ricetta per fare delle favolose cialdine al cioccolato, perfette da servire per decorare le coppette di gelato oppure le torte gelato. Questa ricetta fa parte del ricettario di…
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Come fare le zucchine in agrodolce
Le zucchine sono buone si prestano a mille ricette, oggi vi presento una conserva facilissima per fare le zucchine in agrodolce, sono buonissime, facili…
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Il carpaccio di carne, classico secondo piatto estivo
Il carpaccio di carne è un classico secondo piatto estivo. Fresco, delicato e veloce si prepara in poche semplici mosse. L’ingrediente principale è la polpa di manzo tagliata a fette…
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Semifreddo di anguria, un dessert estivo e fresco
Il semifreddo all’anguria è un dessert estivo e delizioso che potete fare in casa senza troppe difficoltà, io non vedo l’ora di andare in ferie per preparare…
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Come fare il gelato ai mirtilli
Il gelato ai mirtilli è buonissimo e sano, perfetto per tutta la famiglia e soprattutto per i bambini che così potranno stare alla larga dai prodotti confezionati e pieni di…
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La ricetta del gelato al caffè
Per trovare un po’ di refrigerio potete pensare di preparare un gustoso gelato al caffè. Una ricetta buonissima da preparare con l’aiuto di una comoda gelatiera e da portare subito in tavola…
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La ricetta casalinga del pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è una delle mie specialità, è buonissimo, veloce e molto versatile, perfetto per condire la pasta ma anche per accompagnare dei contorni o dei secondi piatti. La ricetta…
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Ricetta facile ed estiva per fare il gelato Ace
Oggi vi presento la ricetta per fare il gelato Ace, un gusto adatto a tutta la famiglia ma solo se vi piacciono insieme gli ingredienti di base e cioè di carote, limone…
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La ricetta per fare in casa il cous cous con verdure
L’estate è il tempo di cous cous e insalate di pasta e di riso, oggi vediamo insieme la ricetta per preparare un ottimo cous cous alle…
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La mousse al limone, un delicato dolce estivo
Un dessert fresco e leggero è la mousse al limone, un delicato modo per concludere un pasto estivo. Il limone, infatti, aiuterà e favorirà la digestione, e…
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