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Dolci senza uova, ecco i muffin leggeri per la colazione
I dolci senza uova sono buonissimi lo stesso, certo sono più leggeri e si sente, ma si sentirà anche sulla bilancia e quindi direi che è un ottimo compromesso. Oggi vi presentiamo…
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La ricetta della pizza con patate, brie e rosmarino
Oggi vi presento una ricetta veloce per fare la pizza con patate, rosmarino e brie. La pizza si può preparare in tantissimi…
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Ricette dolci: biscotti al miele con gocce di cioccolato
I biscotti fatti in casa sono la mia passione, oggi vi propongo dei biscottini al miele con gocce di cioccolato, sono buonissimi e particolari perché al sapore…
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Ricette avanzi: il panettone fritto
Un avanzo classico delle feste natalizie è il panettone fritto. Si può preparare benissimo utilizzano fetti di panettone avanzato anche di vario tipo e proporre così un dessert alternativo che è davvero…
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Ricette funghi: porcini al parmigiano
I porcini al parmigiano sono un contorno semplice e goloso che potete preparare in ogni occasione, sono molto rapidi e potete farli sia con i funghi freschi, che restano…
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Ricette invernali: la polenta alla carbonara
Chi lo dice che la polenta è un tipico piatto nordico? Oggi vi proponiamo la ricetta della polenta alla carbonara, che mescola la tradizione prettamente alpina a quella tipicamente romana. Un secondo…
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Ricette veloci: i Cucciolini dei Menù di Benedetta
Oggi vi presento una ricettina facilissima per fare i Cucciolini dei Menù di Benedetta, dolcetti express perfetti per i bambini, ma anche per i grandi particolarmente golosi! I Cucciolini sono una...
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Ricette primi: spaghetti con il sugo ai ceci
Oggi vi presento una ricetta un po’ insolita: gli spaghetti con il sugo ai ceci. I ceci con il pomodoro io non…
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Torta al cioccolato e Guinnes, per veri intenditori
Oggi facciamo un salto in Irlanda e vediamo insieme come preparare una favolosa torta al cioccolato e Guinnes, un dessert veramente speciale a base di Guinnes, la celebre
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Ricette secondi: il bon roll di pollo
Il bon roll di pollo è una ricetta tutta da provare. Si prepara con pollo e patate tritate che vengono riempite di
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Ricette leggere: i Syrniki della cucina russa
I Syrniki sono delle frittelle di origine russa che si fanno un formaggio tipico che si chiama tvorog, dato che non si trova proprio dietro ad ogni angolo, noi prepareremo queste frittelle con un…
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Il salame di cioccolato in versione light
Il salame di cioccolato in versione light è una variante dietetica del salame di cioccolato classico, il dolce delizioso che divoravamo da…
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Ricette contorni: le patate sabbiose
Le patate sabbiose sono un contorno leggero e delicato da servire come accompagnamento a piatti gustosi. La sensazione della sabbia è quella che producono queste
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Ricette contorni: carote alla panna
Le carote alla panna sono un contorno buonissimo e molto delicato che potete accompagnare ad ogni piatto, sono abbastanza leggere perchè la…
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Come fare in casa i grisbì, biscotti al cioccolato golosissimi
Oggi vi presentiamo le istruzioni per fare in casa i grisbì, i celebri biscotti al cioccolato farciti con la crema di nocciole che prima produceva la Parmalat e poi sono passati a…
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Ricette Menù di Benedetta: il filetto al sale
Il filetto al sale è una ricetta proposta da Benedetta Parodi nel programma televisivo di La 7 “I menù di Benedetta“. L’idea, contenuta all’interno del menù per gli sportivi, è quella di preparare un…
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Ricette Menù di Benedetta: i sofficiotti
Vi piacciono i sofficini? Sono certa che la risposta è si e quindi vi farà piacere scoprire insieme a noi come prepararli in casa. I Sofficiotti ce li propone Benedetta Parodi nel suo nuovo…
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Ricette bambini: le girelle alla nutella
Se volete far felici i vostri bambini preparate le fantastiche girelle alla nutella. Un dolce prelibato che i piccoli divoreranno in poco tempo (state attenti anzi a non fargliene mangiare troppe,...
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Torta di riso, ecco come fare la versione salata
La torta di riso salata è un piatto unico buonissimo e molto versatile che potete servire in ogni occasione, va bene come antipasto finger food…
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Ricette per pranzi in ufficio: panini con uova e prosciutto
Oggi vi propongo una ricetta buona e molto veloce per chi è costretto a pranzare in ufficio. La ricetta che ho pensato per voi è quella dei panini con
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