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La ricetta dei pancakes al cioccolato, la colazione più dolce
Iniziamo la giornata con qualcosa di dolce e goloso, oggi vediamo la ricetta per fare in casa i pancakes al cioccolato, delle frittelle irresistibili e sfiziose che faranno la felicità di grandi e...
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Polenta con fagioli, la ricetta
La polenta con i fagioli è un classico della cucina toscana, che aggiunge al sapore delicato della polenta quello deciso dei legumi. Il segreto della preparazione della polenta sta nel mescolare i due...
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Ricette invernali: la vellutata di broccoli e patate
Le ricette invernali più amate di questo periodo sono sicuramente le vellutate di verdure, creme deliziose e molto versatili che si possono preparare praticamente con tutte le verdure. Oggi vi...
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La crostata meringata alle fragole per San Valentino 2012
La crostata meringata alle fragole, ecco la vostra idea per San Valentino. Questo dolce, infatti, è davvero particolare e vi aiuterà a stupire. La base di pasta frolla, la crema al
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Peluches al cocco, dolcetti deliziosi e facili da preparare
Oggi vi presento una ricetta per fare dolci deliziosi dal nome mattacchione: i peluches al cocco! Questi peluches al cocco sono dolci deliziosi e…
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Torta salata alle cipolle, la ricetta
La torta salata alle cipolle è un piatto unico buonissimo e perfetto per la stagione fredda. Questa torta salata la possiamo considerare una special edition della
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La ricetta della marmellata di arance
Oggi vi presentiamo tutte le istruzioni per preparare una ottima marmellata di arance, una conserva buonissima e molto versatile che potete gustare la mattina sul pane tostato…
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Il budino di mandaranci, ecco la ricetta
Il budino di mandaranci è la ricetta giusta per valorizzare un frutto di stagione gustoso. I mandaranci sono quel tipo di agrume ibrido, una via di mezzo, come dice il nome, tra mandarino e…
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Spaghetti alla amatriciana, la ricetta
Oggi vi presentiamo la ricetta degli spaghetti all’Amatriciana, un primo piatto che fa parte della tradizione della cucina italiana ed in particolare di quella laziale, questo piatto è nato ad...
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Tartare croccante, la ricetta dei Menù di Benedetta
La tartare croccante è un’idea di Benedetta Parodi proposta nel programma tv di La7 “I menù di Benedetta“. La ricetta è una rivisitazione di quella classica che prevede l’aggiunta di verdure al…
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Brasato al vino rosso, la ricetta
Il brasato di manzo è un secondo piatto buonissimo e molto raffinato che potete facilmente fare in casa. Oggi vediamo come preparare il brasato al vino rosso, un ottimo secondo che potete…
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Cuore caldo al cioccolato, la ricetta perfetta per San Valentino
Il cuore caldo al cioccolato è un dessert amato da tutti noi, nessuno può resistere al celebre tortino con il ripieno cremoso. Oggi vi presentiamo la ricetta…
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Preparato per la crema al cioccolato sempre pronto all’uso
La crema al cioccolato è buonissima ed è assolutamente perfetta per coccolarsi nei freddi pomeriggi invernali, si può fare in tanti modi diversi ma ammettiamolo, quando a casa abbiamo…
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La ricetta della frittata al tonno, facile e veloce
La frittata di tonno è un’ottima ricetta per una cena veloce. Si prepara con ingredienti comuni e facili da reperire, ma soprattutto vi costerà pochissima fatica. Nonostante questo il gusto sarà...
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Quiche di cipolle e ricotta dei Menu di Benedetta
Oggi vi propongo una ricetta molto semplice per preparare il quiche di cipolle e ricotta dei Menù di Benedetta, una torta salata…
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Cuore di cioccolato, la ricetta per San Valentino
Il cuore di cioccolato è il dolce ideale per festeggiare San Valentino. Prepararla è un po’ impegnativo ma il risultato ne vale assolutamente la pena. Ovviamente dovete munirvi di stampo a forma di...
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Castagnole ripiene alla Nutella, perfette per Carnevale
Carnevale si avvicina ed è ora di cominciare a provare qualche ricetta per non arrivare impreparati al grande giorno! Oggi vi presentiamo la ricetta delle castagnole, ma non quelle tradizionali,...
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I bucatini con la mollica della cucina calabrese
Oggi vi propongo un primo piatto delizioso che fa parte della tradizione della cucina calabrese: i bucatini con la mollica. Al contrario della ricetta siciliana in cui si usa il pangrattato qui…
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I gingerbread romantici per San Valentino
I gingerbread romantici per San Valentino sono biscotti sfiziosi e buonissimi adatti a chi ama lo zenzero e le spezie ma soprattutto i caratteristi biscotti di Natale…
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Il risotto alla verza di Cotto e Mangiato
Il risotto alla verza è un risotto invernale che ha preparato Tessa Gelisio nel programma televisivo “Cotto e mangiato“. Questo primo piatto è davvero nutriente e genuino, infatti la
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