Clik here to view.
Gli spaghetti alla bottarga dei “Menù di Benedetta”
Gli spaghetti alla bottarga sono gli ultimi entrati nella rubrica delle paste veloci dei “Menù di Benedetta“. Questo primo piatto, infatti, si produce in poco tempo, è abbastanza leggero e si può…
View ArticleClik here to view.
Pasta con pere e gorgonzola, la ricetta
La pasta con pere è gorgonzola è un primo piatto buonissimo e saporito ma anche molto calorico, è assolutamente perfetto…
View ArticleClik here to view.
La crepe papale per festeggiare la Candelora
In Francia la Candelora è anche il giorno in cui si prepara la crepe papale. Tradizione vuole, che il giorno in cui cade questa festività cristiana, infatti, Papa Gelasio diede ospitalità ad alcuni...
View ArticleClik here to view.
Le frittelle vegane per Carnevale
A Carnevale non è affatto necessario fare il festival delle calorie e dei grassi, oggi vi propongo una ricetta molto semplice per preparare le frittelle di Carnevale vegane, useremo il semolino ed il...
View ArticleClik here to view.
La ricetta della focaccia ripiena con pancetta e stracchino
La focaccia ripiena con la pancetta e lo stracchino è una torta salata buonissima e saporita che dovete assolutamente provare anche voi.…
View ArticleClik here to view.
Il Pink cocktail per San Valentino
Il pink cocktail è un drink perfetto da servire per San Valentino, è buonissimo e molto semplice e lo potete fare anche in versione analcolica, vi basterà sostituire il prosecco con l’acqua tonica...
View ArticleClik here to view.
Come preparare i friciò piemontesi per Carnevale
I friciò sono dei dolcetti tipici della cucina piemontese che si preparano per Carnevale. Si presentano come delle piccole frittelle ripiene di uvetta, che poi si passano nello
View ArticleClik here to view.
Il risotto al vino rosso di San Valentino per una romantica cenetta a due
Il risotto al vino rosso è un primo piatto perfetto per San Valentino, un risotto audace e particolare ovviamente adatto a tutti, tranne a chi è astemio… Questo risotto dovete…
View ArticleClik here to view.
Un delizioso piatto unico, la polenta saracena
Come gustoso piatto unico invernale potete preparare questa polenta saracena. Per la polenta occorrono due tipi diversi di
View ArticleClik here to view.
Le frittelle di patate perfette per Carnevale
Le frittelle di Carnevale si possono preparare in tantissimi modi diversi, oggi vi propongo la ricetta per fare delle deliziose frittelle di patate, dolcetti sfiziosi e molto morbidi, perfetti per...
View ArticleClik here to view.
La ricetta per fare in casa un’ottima focaccia
Oggi vi presentiamo la ricetta per fare la focaccia, una valida alternativa alla pizza che potete condire e farcire a piacere. La focaccia che mi piace di più è quella con la…
View ArticleClik here to view.
La crema pasticcera alle nocciole
La crema pasticcera si può preparare in tantissimi modi diversi, oggi vi propongo una speciale versione della crema pasticcera con le nocciole, buonissima e profumata. Per realizzare questa crema...
View ArticleClik here to view.
Le stelle filanti per Carnevale 2012
Le stelle filanti dolci sono il simbolo del Carnevale. Deliziose e leggere le potete preparare e portare in tavola in questo periodo così divertente e alternativo. Un momento divertente da condividere...
View ArticleClik here to view.
Le olivette di Sant’Agata, ricetta tipica catanese
Il 2 febbraio sono iniziati i festeggiamenti di Sant’Agata a Catania, oggi vi presento una ricetta tipica che si trova nelle pasticcerie catanesi in questo periodo: le olivette di Sant’Agata. Questi...
View ArticleClik here to view.
Sformatini di ricotta per San Valentino 2012
Gli sformatini di ricotta al forno sono un’idea delicata e romantica per la vostra cena di San Valentino. Un secondo piatto da servire in monoporzioni eleganti, proprio…
View ArticleClik here to view.
La pizza romantica per San Valentino
La pizza romantica per San Valentino è una ricetta molto semplice che potete fare in casa per rendere speciale la cena per la festa degli innamorati. Questa pizza la potete condire come…
View ArticleClik here to view.
La frittata di cipolle, la ricetta
Oggi vi presento la ricetta per preparare la frittata di cipolle, un secondo piatto buonissimo e molto dolce che va benissimo per pranzo e cena, ma anche…
View ArticleClik here to view.
Le chiacchiere di Carnevale secondo gli spagnoli
Lo sapete come si chiamano le chiacchiere di Carnevale dei nostri cugini spagnoli? Il nome è Orejas de Carnaval ovvero orecchie di Carnevale, ma non preoccupatevi solo molto simili alle nostre...
View ArticleClik here to view.
Le linguine alla napoletana dei Menù di Benedetta
Un primo piatto squisito e che si prepara in poco tempo sono le linguine alla napoletana. Un piatto velocissimo e saporito che necessita di pochi ingredienti, tutti facili da reperire. L’idea è…
View ArticleClik here to view.
Liquore al cioccolato fondente, la ricetta
Il liquore al cioccolato è buonissimo ed è uno dei preferiti dalle donne. Oggi vi presento la ricetta per fare in casa un ottimo liquore al
View Article