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consigli e suggerimenti per la preparazione di piatti della cucina italiana e straniera

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    [multipage] Se siete alla ricerca di alcune idee per preparare dei deliziosi antipasti per Capodanno, queste 10 ricette da non perdere, faranno sicuramente al caso vostro! Per il cenone di fine anno le proposte che potete realizzare sono davvero tantissime. Con un po’ di fantasia, infatti, potete realizzare antipasti e stuzzichini davvero gustosi ed invitanti. Ovviamente, è sempre meglio optare per delle ricette semplici e da preparare in pochi minuti. In questo modo, potrete dedicare più tempo alla realizzazione delle altre portate del menù di Capodanno.[/multipage]

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    Se siete alla ricerca di alcune idee per preparare dei deliziosi antipasti per Capodanno, queste 10 ricette da non perdere, faranno sicuramente al caso vostro! Per il cenone di fine anno le proposte che potete realizzare sono davvero tantissime. Con un po’ di fantasia, infatti, potete realizzare antipasti e stuzzichini davvero gustosi ed invitanti. Ovviamente, è sempre meglio optare per delle ricette semplici e da preparare in pochi minuti. In questo modo, potrete dedicare più tempo alla realizzazione delle altre portate del menù di Capodanno. Sfogliate la fotogallery per scoprire tantissime antipasti e stuzzichini da servire durante il cenone.


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    Quale ricetta di Capodanno preferisci? Vota il tuo piatto preferito tra quelli che ti proponiamo; clicca sulle immagini o sul nome delle foto che man mano compariranno sullo schermo e così potrai verificare se i tuoi gusti corrispondo con quelli dei tuoi amici o degli altri utenti della rete. Partecipare alla nostra sfida è davvero semplicissimo e ti porterà via soltanto pochi istanti. Inoltre, potrai prendere spunto per realizzare un menù di Capodanno, dal

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    [multipage] Siete alla ricerca di alcune idee golose da proporre a fine pasto o a merenda? Ecco 10 ricette al cioccolato da non perdere! Le torte e i dessert al cioccolato che potete realizzare sono davvero tantissime e vi permetteranno di destreggiarvi in ogni occasione e ricorrenza. Dalle torte tradizionali a quelle più originali e gustose, dai dolci al cucchiaio ai biscotti, senza dimenticare sorbetti e budini! Insomma, con il cioccolato potete realizzare davvero di tutto! [/multipage]

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  • 12/24/14--09:36: 6 alternative al latte
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    [multipage] Molti sono i soggetti che non possono assumere il latte. Ecco 6 alternative al latte per fare una colazione sana. Il latte è un alimento ricco di calcio, vitaminaD e grassi necessari per la crescita. Le persone che non possono assumere latte lamentano sintomi quali gonfiore, meteorismo e diarrea. Il costituente fondamentale del latte è il lattosio e le cause più comuni di malassorbimento di latte sono: allergia e intolleranza al lattosio o alle proteine del latte. Nonostante ciò si può avere una colazione sana e gustosa grazie a valide alternative di origine vegetale. [/multipage]

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    Che ricetta di Capodanno sei? Scoprilo rispondendo a poche domande sui tuoi gusti, le tue preferenze ed abitudini. Gioca con noi e coinvolgi anche i tuoi amici in questo semplice test per il nuovo anno. In questo modo potrai conoscere la ricetta di Capodanno che ti più rispecchia e condividere il risultato con i tuoi amici o con gli altri utenti della rete. Per il Capodanno le idee che potete portare in tavola sono davvero

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    [multipage] Molti non riescono ad assumere cibi lievitati; pertanto vi proponiamo 10 alternative al lievito. I lieviti sono un gruppo di funghi usati da secoli per la lievitazione del pane e la fermentazione delle bevande alcoliche. Tuttavia esistono dei disturbi della flora batterica intestinale che, pur non essendo invalidanti, causano dei veri e propri fastidi quando si assumono cibi o bevande lievitate. I lieviti sono prodotti naturali tuttavia oggi in cucina si usano molto le polveri lievitanti cioè dei lieviti artificiali che funzionano generando anidride carbonica nell’impasto. Esistono quindi delle alternative a questi prodotti artificiali. [/multipage]

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    Quale dolce della Befana preferisci? Vota il tuo dolcetto preferito tra quelli che ti proponiamo e partecipa alla nostra semplice sfida! Basta cliccare le immagine o il nome delle foto che man mano compariranno sullo schermo e così potrai scoprire se i tuoi gusti corrispondo con quelli dei tuoi amici o degli altri utenti della rete. Per rendere davvero speciale questa ricorrenza potete preparare tantissime ricette dolci. Oltre

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    [multipage] Se per il 6 gennaio volete preparare qualcosa di speciale, vi proponiamo 10 ricette per la Befana da non perdere. Il giorno della Befana lo ricordiamo tutti con grande emozione, un po’ come il Natale, e per i bambini è davvero un giorno speciale. Fiumi di dolciumi invadono le nostre case, l’aria di festa diventa magica. Oltre alla classica calza, voi mamme potete dedicarvi a preparare delle ricette fantasiose da portare in tavola e gustare con la vostra famiglia. Ovviamente, per rimanere in tema, i vostri piatti dovranno essere molto dolci e decorati magnificamente, così lascerete tutti a bocca aperta…e pancia piena. [/multipage]

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    [multipage] Siete alla ricerca di alcuni sfiziosi dolcetti o torte da preparare per il 6 Gennaio? Questi 10 dolci per l’Epifania, semplici e gustosi, fanno proprio al caso vostro. La Befana, un po’ come il Natale, è per tutti i bambini una ricorrenza davvero speciale. Ma ammettiamolo! Anche i più grandi amano questa festa, soprattutto quando i più piccoli sono tutti presi dallo scoprire i dolcetti che hanno ricevuto. Per rendere ancor più speciale questa ricorrenza potete preparare tantissimi dolci; non solo i classici dolcetti per una calza fatta in casa, ma anche alcune torte fantasiose da portare in tavola e gustare con tutta la famiglia. [/multipage]

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    Quale dolce per l'Epifania fa per te? Scoprilo rispondendo a 10 domande sui tuoi gusti e le tue preferenze in fatto di dolci. Gioca con noi e coinvolgi anche i tuoi amici in questo semplice test. In questo modo potrai conoscere il dolce dell’Epifania che più rispecchia i tuoi gusti e condividere il risultato con i tuoi amici o con gli altri utenti della rete. L'Epifania, insieme al Natale, è la festa più amata dai bambi

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  • 01/05/15--00:36: 10 alternative al Bimby
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    [multipage] Finalmente arriva la concorrenza e noi vi proponiamo 10 alternative al Bimby. Il più amato robot da cucina ha trovato dei validi rivali cui tener testa. Quali tra questi sceglieranno le donne italiane? Questi robot hanno radicalmente cambiato la figura della donna in cucina senza rinunciare al gusto dei cibi tradizionali e alla possibilità di essere innovativi. I robot da cucina sono ideali per donne in carriera e mamme indaffarate.Insomma non si può rinunciare a questa comodità che il progresso ci offre. Il più acclamato fino a qualche tempo fa era il Bimby, ma sul mercato si trovano tante scelte spesso anche più economiche. [/multipage]

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    [multipage] Ogni volta che le feste finiscono può capitare di ritrovarsi in casa con tanto cibo avanzato da pranzi e cene con amici, che però non vogliamo sprecare. Ecco che sapere qualche ricetta su cosa fare con gli avanzi di Natale, ad esempio, ci permette di riutilizzare vari alimenti per riproporli in tavola e consumarli come se fossero nuove pietanze. Dagli antipasti ai dolci, ecco alcune proposte di ricette con gli avanzi pensate apposta per voi. [/multipage]

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    Quali caramelle preferisci? Vota il tuo dolcetto preferito tra quelli che ti proponiamo e partecipa alla nostra sfida golosa! Clicca le immagine o il nome delle foto che man mano compariranno sullo schermo e così potrai scoprire se i tuoi gusti corrispondo con quelli dei tuoi amici o degli altri utenti della rete. Le caramelle disponibili in commercio sono davvero tantissime e sono proposte in tutti i gusti. Da quelle mordide

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    [multipage] Cosa fare con il pane vecchio? Vi proponiamo 5 ricette con il pane raffermo. Si sa che il sapore del pane fresco è davvero unico ed irrinunciabile ed è buono mangiarlo anche senza condimento; non per questo dobbiamo buttare il pane secco. Per evitare gli sprechi e cucinare qualcosa di davvero delizioso, il pane raffermo può essere riutilizzato in maniera fantasiosa. Le ricette sono semplici, veloci e squisite tanto che molte persone lasciano appositamente raffermare il pane per poterle preparare. L’uso del pane raffermo in cucina non è nuovo: già le nostre nonne e chi prima di loro conoscevano i segreti di queste deliziose ricette. [/multipage]

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    Quale caramella sei? Scoprilo rispondendo ad alcune domande sui tuoi gusti, le tue preferenze e il tuo carattere. Gioca con noi e coinvolgi anche i tuoi amici in questo semplice test. In questo modo potrai conoscere la caramella che più ti rispecchia e condividere il risultato con i tuoi amici o con gli altri utenti della rete. E tu quale caramella sei? Sei semplice e decisa come una caramella a menta, sei dolce come una caramella mou oppure

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  • 01/09/15--11:35: 5 ricette con scarola
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    [multipage] La cichorium invidia, ovvero la scarola, si può usare in molti modi. Oggi proponiamo 5 ricette con la scarola. Ne esistono diversi tipi e in particolare distinguiamo due famiglie: quella crispum e quella latiforium. Si coltiva in autunno, inverno e primavera. Molti amano coltivarla nei propri orticelli dal momento che è un piatto molto comune in tutta l’Italia. Dal punto di vista nutrizionale ricordiamo che è ricca di vitamina A. Il sapore è molto particolare ma adattabile a qualsiasi alimento e gusto personale. Spesso non apprezzata dai più piccoli per il sapore un po’ amarognolo. [/multipage]

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    [multipage] Oggi vi proponiamo la frutta e la verdura di stagione a gennaio. Tutti sappiamo che è preferibile consumare cibi di stagione per tante ragioni ma soprattutto perché il sapore che assumono è davvero particolare. Inoltre ogni sostanza possiede specifiche componenti che aiutano il nostro organismo a funzionare meglio durante questo periodo. Molti preferiscono i cibi estivi ma non sanno che con frutta e verdura invernale si possono preparare delle ricette davvero deliziose. Inoltre comprando cibi di stagione si rispetta l’agricoltura. [/multipage]

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    Quale pizza dolce preferisci? Gioca con noi e scoprilo scegliendo tra le golosissime foto che ti proponiamo e che man mano compariranno sullo schermo. In questo modo potrai scoprire i tuoi gusti e verificare se gli altri partecipanti al gioco hanno le tue stesse preferenze. Vota le tentazioni dolci che ti proponiamo; scegli tra una deliziosa pizza dolce con nutella e fragole e una con crema pasticcera e frutta mista o ancora tr

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    [multipage] La cucina è innovazione e noi vi proponiamo 10 nuove tendenze in cucina. Se siete stanchi dei soliti cibi e delle solite bevande lasciate andare la vostra fantasia e inventate. Per rimanere sempre al passo con la moda e le ultime tendenze dovrete provare le cose più strane. Molti di queste novità culinarie potrebbero non piacervi oppure essere una piacevole sorpresa da riproporre ai vostri ospiti. In questo modo lascerete tutti a bocca aperta e nella vostra combriccola di amici e familiari, sarete voi i cuoci preferiti. [/multipage]

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