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Oggi vi proponiamo la
ricetta dei bicchieri di biscotti o cookies shot, dei piccoli ‘
mangia e bevi’ davvero sfiziosi e particolari! I cookie shot sono perfetti per la colazione o per una merenda particolare. Potete anche servirli durante un buffet come piccoli dessert. Saranno un vero successone! Quest’invenzione è del pasticciere francese
Dominique Ansel già creatore dei
cronut: un
dolce ibrido preparato con l’impasto del croissant che però viene fritto come fosse un Donut.
