I bicchieri di biscotti o cookies shot sono dei piccoli ‘mangia e bevi’ davvero sfiziosi e particolari. I cookie shot sono perfetti per la colazione o per una merenda particolare. Potete anche servirli durante un buffet come piccoli dessert. Saranno un vero successone! Quest'invenzione è del pasticciere francese Dominique Ansel già creatore dei cronut: un dolce ibrido preparato con l'impasto del croissant che però viene fritto come fosse un Donut.
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Ricetta cookies shot
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