Pubblicato in:
Primi Piatti,
Ricette Facili,
Ricette Leggere,
Ricette Sughi e Salse,
Ricette Tempo Medio,
Ricette Vegetariane,
Sughi per pasta![]()
La
ricetta del ragù di seitan è perfetta per chi segue un’alimentazione
vegana o
vegetariana. Questa ricetta è molto semplice e la
preparazione è identica a quella del tradizionale
ragù di carne. In questo caso la carne viene tuttavia sostituita con il seitan e quindi il ragù è molto più leggero e salutare. Anche il sapore è davvero delizioso! Molti, infatti, storceranno il naso a preparare un
ragù privo di carne, ma il risultato finale saprà conquistare anche i più scettici. Questa ricetta può essere quindi preparata anche da coloro che non seguono un’
alimentazione vegana o vegetariana e che vogliono provare questa variante del
classico ragù. Per un risultato ottimale ricordate di utilizzare un seitan di buona qualità, magari
fatto in casa!
